Solo Cooking God's Omurice Xoắn

Món omurice kinh điển với lớp trứng hình xoắn mịn, phủ lên trên là nước sốt đặc biệt được pha trộn từ sốt spaghetti cà chua và sốt tonkatsu.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn vượt qua món omurice cơ bản và phục vụ một bữa ăn kiểu nhà hàng, bắt mắt ngay tại nhà
  • Những ai mong muốn thưởng thức món omurice đậm đà ngọt mặn tuyệt vời bằng tỷ lệ vàng của hai loại sốt đóng gói sẵn—không cần chuẩn bị sốt phức tạp

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • trứng
  • hành lá
  • hành tây
  • sốt cà chua
  • sốt tonkatsu

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: trứng, hành lá, hành tây, sốt cà chua, sốt tonkatsu.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Omurice Xoắn chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị trứng, hành lá, hành tây, sốt cà chua, sốt tonkatsu.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Omurice Xoắn khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Ttukdak Hyung món omurice xoáy cà chua

Sự kết hợp hài hòa giữa trứng lòng đào được cuộn đẹp mắt bằng đũa, mềm mịn và sốt cà chua tỏi homemade chua ngọt đậm đà

20phútVừaCơm và món một bát
hành lácà rốtbaconhành tâytrứng
brunchmón lạtiệc tại nhà

Cơm omurice kim chi sốt của Solo Cooking God

Món cơm omurice cơm rang kim chi hấp dẫn được phủ lớp trứng mềm mịn nửa sống và ăn kèm nước sốt đặc biệt chua ngọt sánh đặc.

15phútVừaCơm và món một bát
Kim chiTrứngNước tương đenSốt WorcestershireGiấm
Món ăn độc đáoBữa ăn một tôChua ngọt

Baek Jong-won Omurice Kem

Một món omurice kem với trứng được nấu mềm, có độ dai mịn, phục vụ trên cơm chiên và phủ lớp sốt nâu đậm đà được làm bằng cách xào bột mì và dầu ăn — lý tưởng để tận hưởng trải nghiệm nhà hàng kiểu Pháp tại nhà.

20phútVừaCơm và món một bát
trứngbột mìsốt cà chuaxì dầuhành tây
dễ làmnấu ăn tại nhàđộ mềm mịn

Ttukdak Hyung món omurice demiglace truyền thống

Món omurice truyền thống với lớp sốt demiglace cổ điển làm từ bột roux (bơ và bột mì) được xào kỹ để giữ độ thơm, phủ lên trên lớp trứng chiên mềm mịn, gợi nhớ về những ngày xưa cũ

20phútVừaCơm và món một bát
hành lácà rốtbaconhành tâytrứng
brunchnấu ăn cao cấptiệc tại nhà

Seungwoo Dad món omurice xúc xích

Món omurice đơn giản, dùng cơm hộp lạnh để bọc trong lớp trứng mỏng và trộn cùng sốt hầm giá rẻ, mang đến hương vị như ở tiệm ăn vặt chuyên nghiệp

15phútVừaCơm và món một bát
cơm hộpxúc xích viennacà rốthành látrứng
món một chéngiá cả hợp lýbữa trưa cuối tuần

Seungwoo Dad sốt cà chua xào cơm trứng omlet

Món ăn được làm từ cơm sốt cà chua xào đều với hành lá và hành tây, phủ lên trên là lớp omlet trứng lòng đào mịn màng

20phútDễCơm và món một bát
cơm hộphành láhành tâydầu ănxì dầu hàu
món một bátđồ ăn vặt cho trẻmón cuối tuần