Ttukdak Hyung món bánh bao trứng phô mai ngô
Bánh bao trứng mềm mịn được chiên bằng muỗng, bên trong là nhân thịt spam xay nhuyễn, ngô ngọt nổ giòn và phô mai mozzarella thơm béo, tạo nên sự kết hợp vừa mặn vừa ngọt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi định hình bánh, cần đun nhỏ lửa từ từ để phô mai bên trong tan chảy hoàn toàn mà không làm cháy lớp vỏ ngoài.
- Vị mặn của thịt spam và vị ngọt tự nhiên của ngô đã cân bằng tuyệt đối, nên món này rất ngon dù không cần chấm thêm sốt.
- Khi gấp bánh, nên thực hiện khi mặt trên vẫn còn hơi ẩm, không quá khô, để hai mặt dính chặt vào nhau tốt hơn.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích vị béo thơm kéo sợi của phô mai và độ giòn nổ của ngô ngọt trong từng miếng ăn vặt mặn ngọt hài hòa.
- Người muốn tận dụng thịt spam và ngô đóng hộp để chế biến món ăn dễ làm, kích thích vị giác như đồ ăn tuổi thiếu niên.
- Ai muốn thưởng thức món bánh bao phô mai nhỏ xinh, đáng yêu dạng finger food, sử dụng muỗng để chiên.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.