Kim Dae-seok món trứng hấp

Name: Kim Dae-seok món trứng hấp
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 12 quả trứng

Một phương pháp hấp đơn giản sử dụng xửng hấp mà không cần muối hay giấm, giúp trứng không bị nứt, dễ bóc vỏ và có kết cấu dai ngon

Khoảng 35 phút Độ khó Rất dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

Trứng

Thẻ

Siêu đơn giản Mẹo chuyên nghiệp Đồ ăn nhẹ cho trẻ em

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 4 phần

12 quả trứng

Công thức

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Trứng

This Man's Cook Bánh Bột Kẹo Nhớ Nhà

Một món ăn vặt dinh dưỡng được làm bằng cách nướng hỗn hợp bột bánh kẹo với trứng tươi, thịt xông khói, phô mai và các topping khác trong các cốc giấy bằng máy chiên không khí, lò nướng hoặc lò vi sóng.

20 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bột bánh kẹosữatrứngthịt xông khóiphô mai

nướng tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ emrất đơn giản

Lee Yeon-bok's Gyeran Buchu Gunmandu

Một cách làm bánh bao chiên kiểu Đài Loan siêu đơn giản chỉ với hai nguyên liệu cơ bản là trứng và hành lá, có lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn, thơm ngon.

25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

trứnghành lávỏ bánh baomirinxì dầu hàu

Sủi cảo chiênsiêu dễđồ ăn vặt cho trẻ

Rửa nhẹ nhàng trứng trong nước ấm để loại bỏ tạp chất trên bề mặt.
Đổ 600ml nước vào nồi, đặt xửng hấp lên trên và xếp 12 quả trứng vào xửng.
Đậy nắp nồi và bật bếp. Hấp trong 12 phút ở lửa vừa-lớn kể từ khi hơi nước bắt đầu bốc lên.
Tắt bếp và để trứng nghỉ ở nhiệt độ phòng trong 20 phút mà không cần ngâm vào nước lạnh.
Bóc vỏ trứng đã nguội và thưởng thức.

Rửa sạch trứng và đặt lên xửng hấp bên trong nồi.
Khi nước sôi, hấp ở lửa vừa-lớn trong 12 phút.
Để nguội ở nhiệt độ phòng trong 20 phút thay vì dùng nước lạnh, sau đó bóc vỏ.

Mẹo nấu

Hãy để trứng nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng—không rửa bằng nước lạnh—để giữ được kết cấu dai tự nhiên của trứng.
Sử dụng xửng hấp thay vì luộc trực tiếp trong nước giúp vỏ trứng không bị nứt trong quá trình nấu.

Phù hợp với

Những người gặp khó khăn với việc trứng bị nứt hoặc khó bóc vỏ khi luộc.
Những người muốn chuẩn bị trứng hấp dai ngon dễ dàng cho chế độ ăn kiêng hoặc ăn nhẹ.

This Man's Cook Trứng Nướng Bằng Lò Nướng Không Dầu

Trứng nướng dai, thơm mặn với độ sần sật giống trứng makbanseok, làm dễ dàng chỉ bằng kiểm soát nhiệt độ và thời gian trong lò nướng không dầu.

2 giờ 30 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

trứng

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emphù hợp chế độ ăn uống

Ttukdak Hyung Konchije Gyeranppang

Món ăn vặt làm từ bánh mì tròn đã khoét ruột, nhồi đầy phô mai ngô ngọt béo kiểu nhà hàng hải sản và lòng đỏ trứng, sau đó nướng.

20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bánh mì trònngô ngọtmayonnaiseđườngmùi tây

siêu dễđồ ăn vặt cho trẻĂn vặt Hàn

Gyeran Mandu của Seungwoo Dad

Món ăn siêu đơn giản: xếp bánh bao nướng tròn trên chảo, đổ trứng mềm vào giữa, thêm sốt và phô mai, nướng như pizza.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

Gyoja manduTrứngSốt cà chuaPhô mai mozzarellaSốt sriracha

Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻPhong cách pizza

Kim Dae-seok món Trứng Phô mai Nướng

Món trứng phô mai nướng béo ngậy và đậm vị, có độ sần sật tương tự pizza, được làm bằng cách đặt trứng vào vòng hành tây, phủ phô mai mozzarella và ớt đỏ rồi nướng nhẹ trên lửa nhỏ.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

hành tâytrứngphô mai mozzarellaớt đỏbột húng quế

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emđồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok món trứng hấp

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần