Kim Dae-seok món trứng hấp
Một phương pháp hấp đơn giản sử dụng xửng hấp mà không cần muối hay giấm, giúp trứng không bị nứt, dễ bóc vỏ và có kết cấu dai ngon
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy để trứng nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng—không rửa bằng nước lạnh—để giữ được kết cấu dai tự nhiên của trứng.
- Sử dụng xửng hấp thay vì luộc trực tiếp trong nước giúp vỏ trứng không bị nứt trong quá trình nấu.
Phù hợp với
- Những người gặp khó khăn với việc trứng bị nứt hoặc khó bóc vỏ khi luộc.
- Những người muốn chuẩn bị trứng hấp dai ngon dễ dàng cho chế độ ăn kiêng hoặc ăn nhẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Bánh Bột Kẹo Nhớ Nhà
- Lee Yeon-bok's Gyeran Buchu Gunmandu
- Bánh Bao Bí Ngô Trứng Của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung Konchije Gyeranppang
- Maeil Matna Trứng và Khoai Tây Croquettes
- Maeil Matna Trứng Katsu
- Gyeran Mandu của Seungwoo Dad
- Trứng Nướng Nồi Cơm Điện của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok món Trứng Phô mai Nướng
- Bánh Mì Chiên Trứng của Aha Bujang
