Kim Dae-seok Cơm chiên gà

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Luôn vắt kiệt nước thừa từ kim chi để tránh làm cơm bị nhão và đảm bảo món xào được khô ráo.
• Không nên cho gà vào ngay từ đầu vì nấu quá lâu sẽ làm thịt bị dai. Thay vào đó, hãy xào rau củ và cơm trước, sau đó mới cho gà vào sau cùng.
• Tránh thêm trứng; thay vào đó, hãy sử dụng nước tương và dầu hào để có hương vị kiểu Hàn Quốc thanh đạm, không bị ngấy.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người có gà gọi về còn thừa và không muốn hâm nóng lại vào ngày hôm sau vì sợ mất vị.
• ⭐Những người đang tìm kiếm một bát cơm chiên nhanh gọn, thỏa mãn với hương vị cay nồng, đậm đà mà không bị ngấy.