Jung Ji-sun món bánh rán sữa đậm đà
Một món tráng miệng độc đáo với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm dẻo, được làm bằng cách hầm nhẹ sữa tươi cho đến khi ngọt và mịn, rồi chiên sâu đến hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khuấy liên tục ở lửa vừa khi nấu hỗn hợp sữa, vì nó dễ vón cục nhanh—điều này giúp đạt được kết cấu mịn màng.
- Tránh để bánh rán trong dầu quá lâu, vì phần sữa bên trong có thể tan chảy và trào ra; hãy lấy ra ngay khi lớp ngoài giòn.
- Sử dụng sữa tươi sạch, đạt chuẩn nội địa sẽ loại bỏ mùi lạ và làm nổi bật hương vị thơm béo đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món bánh rán sữa Đài Loan đặc biệt, ngọt ngào tại nhà.
- Cha mẹ tìm kiếm món ăn vặt mềm, bổ dưỡng và độc đáo để dành cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









