Yakigyoza của Jung Ho-young

Yakigyoza hình bông tuyết giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong chỉ trong 15 phút tại nhà

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng thịt heo xay từ phần bụng sẽ mang lại sự cân bằng lý tưởng giữa mỡ và độ ngọt juiciness.
  • Khi chiên gyoza, đậy kín nắp ngay sau khi đổ hỗn hợp bột tinh bột sẽ giữ hơi nước, giúp bột sizzle và giòn tan thành lớp vỏ xốp, giống như bông tuyết.
  • Thay vì dùng nước tương thông thường, hãy thử nhúng gyoza vào hỗn hợp đơn giản gồm giấm và tiêu trắng để giảm bớt độ béo một cách tinh tế.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện không khí quán izakaya nhẹ nhàng tại nhà.
  • Mọi người đang thèm những chiếc bánh bao homemade với nhân đậm đà, mềm ngọt.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Sủi cảo chay giòn của Seonkyoung Longest40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  2. Striker Chef Sốt Spam Okonomiyaki15 phútDễmón nhậu
  3. Sung Si-kyung's Hàu Sốt Bơ15 phútDễmón nhậu
  4. Mì Cắt Kiểu Myeongdong Gyoja Khói của Aha Bujang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Seungwoo Dad's Bánh Bột Lá Trái Cây Tôm Nướng15 phútVừaCơm và món một bát
  6. Ttukdak Hyung Oden Yakki15 phútDễmón nhậu
  7. Bánh bao trong suốt của Jung Ji-sun2 giờ 30 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
  8. Xiên Gà Teriyaki Của Ttukdak Hyung35 phútVừamón nhậu
  9. Seonkyoung Longest Cơm Chiên Trứng Spam Teriyaki15 phútDễCơm và món một bát
  10. Solo Cooking God làm bánh okonomiyaki cải thảo20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng