Solo Cooking God làm bánh okonomiyaki cải thảo
Một món bánh giàu dinh dưỡng được làm bằng cách trộn nhiều cải thảo xắt sợi ngọt giòn với trứng và thịt ba chỉ, sau đó chiên trên chảo và nêm gia vị bằng nước sốt kiểu Nhật.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì đây là bánh dày, nếu dùng lửa lớn sẽ cháy ngoài trước khi bên trong chín, nên phải dùng lửa nhỏ và đậy nắp.
- Nếu khó lật bánh, hãy đặt một chiếc đĩa lớn hơn chảo lên trên bánh, úp ngược chảo hoàn toàn, rồi nhẹ nhàng đưa bánh trở lại chảo — điều này giúp giữ nguyên hình dạng.
- Thay thịt ba chỉ bằng hải sản như mực hoặc tôm sẽ mang lại hương vị biển đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn tận dụng hết lượng cải thảo thừa một cách ngon miệng.
- Dành cho những ai muốn thưởng thức một món ăn vặt đơn giản nhưng chất lượng cao kiểu izakaya tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Xúc xích bắp cải kiểu Okonomi
- Solo Cooking God Xôi Bắp Trứng Okonomiyaki
- Striker Chef Sốt Spam Okonomiyaki
- Solo Cooking God món Okonomiyaki Udon
- Ttukdak Hyung thịt bò hầm okonomiyaki
- Okonomiyaki của Seonkyoung Longest
- Okjubu món Okonomiyaki Cơm
- Ttukdak Hyung's Okonomiyaki Gà Cay
- Okjubu Cải Bắp và Dưa Chuột Geotjeori
- This Man's Cook Dưa cải và dưa leo muối chua
