Jung Ho-young's Temaki Tuna Nigitoro

Mẹo nấu 💡

• Khi trộn cá ngừ và hành lá, tránh nhấn quá mạnh – trộn nhiều quá có thể làm tiết nước từ hành lá, dẫn đến vị đắng. Hãy gấp nhẹ để giữ nguyên hương thơm.
• Giữ tay hơi ẩm khi xử lý cơm để không bị dính, nhưng đảm bảo tay khô hoàn toàn khi chạm vào rong biển để tránh làm ướt rong.
• Bạn có thể thay thế thịt bụng cá ngừ bằng các loại cá sashimi tươi khác như cá hồi hay cá múi trắng, dùng cùng phương pháp để tạo temaki riêng biệt theo sở thích.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai muốn tái hiện hương vị cao cấp của nhà hàng Nhật tại nhà chỉ với chút công sức.
• ⭐những người muốn thưởng thức vị béo ngậy, bùi béo của thịt bụng cá ngừ theo cách độc đáo.
• ⭐người tìm kiếm món ăn vặt bắt mắt và ngon miệng để dùng trong tiệc tại gia hoặc tiếp khách.