Mì ngon miệng được làm bằng cách xào thơm hành tây và tỏi trong mỡ thịt ba chỉ béo ngậy, sau đó xào cùng mì và cân bằng độ béo nhờ ớt xanh cay nồng

Thịt ba chỉ chiên giòn, dùng mỡ để xào rau củ, trộn sữa, kem tươi và tương ớt theo tỷ lệ vàng để tạo ra món mì Ý phong cách fusion đậm đà cay nồng