Hwang Jin-sun's Bánh rán bắp
Một món tráng miệng truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách chiên những miếng bột bắp ngọt và mặn, sau đó phủ lớp siro đường giòn tan.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng quá nhiều bột mì, bánh sẽ bị dai như bánh mì. Để có độ mềm mịn, hãy giữ hỗn hợp bột hơi loãng.
- Sau khi thả bột vào dầu, không chạm trực tiếp vào bánh vì có thể làm vỡ. Đảo nhẹ dầu quanh bánh để chúng tự tách khỏi nhau.
- Khi cho bánh vào siro đường, hãy làm nhanh chóng và trên lửa nhỏ hoặc không đun để tránh bánh mất hình dạng hoặc siro bị vón cục.
Phù hợp với
- Những ai thích cảm giác giòn tan của bắp và món tráng miệng ngọt dịu, thơm bùi.
- Những ai muốn tự làm món cơm nắm kiểu Trung Hoa tại nhà, giòn ngoài, ẩm trong.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad Bánh khoai lang đường
- This Man's Cook Bánh rán ngô đường hóa
- Yeo Kyung-rae's Bánh Bắp Ngô
- Lee Yeon-bok's Bánh Bắp Ngô
- Yeo Kyung-ok's Basi Corn
- Solo Cooking God món bánh rán ngô
- Ngô Luộc của Yoon Yi-ryeon
- Ngô luộc của Kim Dae-seok
- Baek Jong-won - Cách luộc ngô
- Striker Chef món chiên ngô ngọt Thái
