Hwang Jin-sun's Bánh Ppaseu Ngô

Một món tráng miệng truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách chiên những miếng bột ngô béo ngọt và mặn rồi phủ bên ngoài bằng lớp siro đường giòn rụm.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai thích cảm giác giòn tan của hạt ngô và món tráng miệng ngọt nhẹ, thơm bùi.
  • Những ai muốn tự làm món basi kiểu Trung Hoa tại nhà, giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong.

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • Ngô ngọt
  • Trứng
  • Bột mì

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ 매일진진 every day JINJIN (황진선) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Ngô ngọt, Trứng, Bột mì.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Bánh Ppaseu Ngô chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Ngô ngọt, Trứng, Bột mì.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Bánh Ppaseu Ngô khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ 매일진진 every day JINJIN (황진선) để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Seungwoo Dad Bánh khoai lang đường

Món tráng miệng phong cách Trung Hoa làm từ bắp ngọt xay nhuyễn, trộn với lòng đỏ trứng và bột chiên, vo tròn rồi rán vàng giòn, sau đó phủ lớp siro đường ngọt lịm và kết thúc bằng sữa đặc.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bắp đóng hộptrứngbột chiêndầu ănđường
vị ngọttráng miệngđồ ăn vặt cho trẻ

Yeo Kyung-rae's Bánh Bắp Ngô

Món tráng miệng Trung Hoa với bắp ngô chiên giòn được phủ lớp siro đường ngọt, tạo thành lớp vỏ kéo dài như sợi và nổ tung vị bùi đặc trưng

15phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bắp ngô đóng hộpbột đa dụngbột năngtrứng
Trung Hoamón tráng miệngmón bắp

Lee Yeon-bok's Bánh Bắp Ngô

Món tráng miệng truyền thống Trung Hoa với độ giòn nổ đặc trưng từ bắp, được phủ lớp siro đường bí mật của đầu bếp, giữ độ giòn và không dính tay.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bắp đóng hộpbột mìhạt phỉhạt óc chósiro ngô
món tráng miệng Trung Hoađồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn, bên trong mềm

Yeo Kyung-ok's Basi Corn

Món tráng miệng truyền thống theo phong cách Trung Hoa với lớp bột ngô ngọt giòn rụm, vị ngọt nổ tung và sợi đường kéo dài như lụa.

20phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
ngô đóng hộpđậu phộng rangbột mìbột nởtrứng
món tráng miệng Trung Hoađồ ăn vặtkẹo

Solo Cooking God: Bánh ngô chiên

Một món ăn vặt và ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách phủ ngô đóng hộp với bột chiên, chiên cho đến khi giòn và dùng kèm với sốt mayonnaise tự làm ngọt mặn.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
ngô đóng hộpbột chiênmayonnaisegiấmbột ớt
Ngọt và mặnMón nhắm biaMón ăn vặt cho trẻ em

Baek Jong-won - Cách luộc ngô

Sử dụng New Sugar và muối để tạo ra vị ngọt đậm đà và dẻo dai như ngô mua ngoài đường hoặc trạm dừng chân theo phong cách Baek Jong-won.

45phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Ngô
siêu dễmón độc đáođồ ăn vặt cho trẻ