Ngô luộc của Kim Dae-seok
Món ăn vặt mùa hè làm từ ngô nếp luộc với muối biển, đường ăn kiêng New Sugar và rượu mirin trong 25 phút, sau đó hấp thêm 10 phút để đạt được độ dai và vị ngọt thấm đều.
Nguyên liệu cần có 8 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngô mới thu hoạch từ ruộng có thể luộc chỉ với nước mà không cần gia vị, vì vị ngọt tự nhiên của nó rất tuyệt vời.
- Ngô có hạt quá sẫm màu có thể bị dai và cứng, vì vậy hãy chọn những bắp có hạt màu sáng hơn.
- Sau khi luộc, để ngô nguội bớt, sau đó bảo quản trong hộp kín hoặc túi zipper trong ngăn đá để thưởng thức được lâu.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức ngô dai và thấm gia vị hơn ngô mua ở cửa hàng.
- Những ai muốn luộc ngô theo mùa thật ngon, đông lạnh và thưởng thức như một món ăn vặt lâu dài.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won - Cách luộc ngô
- Bánh ngô kiểu Jeon của Kim Jin-soon
- Món Ngô Nướng Bơ của Kim Jin-soon
- Ngô Luộc của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Nấu Bắp Nóng
- Kim Dae-seok: Cách hấp bắp ăn liền
- Kim Dae-seok Cơm ngô gạo đen
- This Man's Cook Bắp Hấp
- Maeil Matna Bánh Jeon Ngô Phô Mai
- Solo Cooking God món bánh rán ngô
