Fabri's Ragu Bruschetta
Món khai vị kiểu Ý với bánh ciabatta nướng giòn, được chà nhẹ bằng tỏi sống để tạo hương vị đậm đà, phủ đầy sốt ragu béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chà tỏi sống lên bánh khi còn nóng—bề mặt thô ráp sẽ tự nhiên xát nhuyễn tỏi, giúp mùi hương thấm sâu hơn.
- Sau khi phủ sốt ragu, để yên một lúc để những giọt nước thịt ngấm vào kẽ bánh, làm bánh mềm và ẩm hơn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn tận dụng sốt ragu thừa để làm món ăn vặt nhanh mà vẫn ấn tượng.
- Dành cho người tìm kiếm món ăn nhẹ thanh mát nhưng đậm vị, phù hợp thưởng thức cùng rượu vang hay cocktail.
- Dành cho những ai yêu thích sự kết hợp thơm nức mũi và đậm đà từ tỏi và sốt thịt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…







