Modu Recipe

Bruschetta dưa hấu của Ttukdak Hyung

Món tráng miệng lạ miệng với dưa hấu nướng trong dầu ô liu để tăng vị ngọt, kết hợp cùng phô mai kem béo ngậy trên bánh mì baguette giòn tan.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai có dưa hấu kém ngọt, khó xử lý
  • ⭐ Những ai đang tìm món finger food độc đáo và sang trọng để nhâm nhi cùng rượu vang hay bia
  • ⭐ Những ai muốn trải nghiệm ẩm thực mới lạ với dưa hấu nướng

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • dưa hấu
  • bánh mì baguette
  • phô mai kem
  • glaze balsamic
  • húng quế

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: dưa hấu, bánh mì baguette, phô mai kem, glaze balsamic, húng quế.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Dưa hấu Bruschetta chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị dưa hấu, bánh mì baguette, phô mai kem, glaze balsamic, húng quế.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Dưa hấu Bruschetta khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

dưa hấubánh mì baguettephô mai kemglaze balsamichúng quế
YouTube

Ttukdak Hyung Bruschetta Dưa Hấu

Dưa hấu, phô mai cream và bánh mì baguette nướng, thêm sốt kem bơ béo ngậy, tạo nên món Watermelon Bruschetta thơm ngon, mềm mịn.

40phútDễThịt và món chính
BaguetteDầu ô liuDưa hấuPhô mai kemBalsamic glaze
Món ngonCơm nhà
YouTube

Bruschetta cà chua của Seungwoo Dad

Món khai vị kiểu Ý với cà chua concassé đã bỏ vỏ và hạt, kết hợp với húng quế và kem balsamic, đặt trên bánh mì baguette nướng.

20phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
cà chuabánh mì baguettedầu ô liukem balsamichúng quế
siêu đơn giảnfinger foodmón tiệc
YouTube

Ttukdak Hyung - Bò Bourguignon

Món thịt bò hầm kiểu Pháp được nấu kỹ với rượu vang để tạo hương vị đậm đà, thêm rau củ xào bơ và thịt xông khói.

90phútVừaThịt và món chính
thịt bòsốt cà chuarượu vang đỏbơtỏi
tiệc tại nhàmón độc đáomón hầm
YouTube

Nước ép dưa hấu theo phong cách Baek Jong-won

Công thức nước ép dưa hấu kiểu Thái (Tangmo Pan) mát lạnh với đường và đá, thêm nước có ga để làm món dưa hấu đá xay.

10phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Dưa hấuNước có ga
Siêu đơn giảnMón lạ
YouTube

Heukdang Tapioka Subak Hwachae của Seungwoo Dad

Kết hợp phong cách trà sữa đường đen thịnh hành, món hwachae dưa hấu độc đáo dành cho một người, với siro đường đen ngọt ngào và trân châu dẻo dai cùng sữa tươi.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
dưa hấusiro đường đentrân châusữa
thịnh hànhngọt ngàoăn khuya
YouTube

Su-bak Hwachae theo công thức của Baek Jong-won

Món Su-bak Hwachae hương vị tuổi thơ, mát lạnh và mềm mịn với tỉ lệ vàng giữa dưa hấu còn thừa, sữa và soda, thêm chút cocktail trái cây.

10phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Dưa hấuSữa tươiSoda (hoặc Sprite)Cocktail trái cây
Siêu đơn giảnTận dụng đồ ăn thừa