Maeil Matna Bánh Ngàn Lớp Khổng Lồ
Một chiếc bánh ngàn lớp khổng lồ làm thủ công với lớp vỏ giòn tan, xốp nhẹ nhờ kỹ thuật cán bơ và gấp ba lần lặp lại.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm vào mùa đông hoặc nơi mát mẻ để bơ không bị chảy, đảm bảo các lớp bánh giòn hình thành đúng cách.
- Trong khi gấp ba lần, rắc bột áo vừa đủ để bột không dính vào mặt bàn.
- Để nguội hoàn toàn thay vì ngay sau khi nướng để tránh bị ỉu và đạt được kết cấu giòn, xốp như ở tiệm bánh.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm bánh ngàn lớp giòn với các lớp rõ ràng tại nhà.
- Những ai muốn hoàn thành món tráng miệng ngọt ngào, béo ngậy kiểu tiệm bánh với mứt dâu và mứt sô cô la.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









