Bánh mì trứng rán lò nướng không khí của Jung Ho-young
Một món bánh mì trứng kiểu brunch cao cấp, được nướng trong lò nướng không khí để có lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm như sữa chua.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn trộn trứng với đường trước khi cho sữa và các sản phẩm sữa vào để đảm bảo đường tan đều, tránh bị vón cục.
- Làm khô nhẹ bề mặt bánh mì sau khi ngâm giúp giữ hình dạng và thể tích của bánh, ngăn ngừa tình trạng xẹp xuống.
- Thay vì quả vả, bạn có thể dùng quả mọng đông lạnh như việt quất hoặc anh đào, hoặc dùng kem vani để topping, cũng mang lại kết quả thơm ngon tương tự.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn có vẻ ngoài và hương vị đẳng cấp quán cà phê chỉ với một bữa brunch đơn giản tại nhà.
- Ai đang tìm kiếm trải nghiệm kết cấu hoàn hảo: giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong bằng lò nướng không khí.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








