Maeil Matna Bánh Rán Kem Sô Cô La
Bánh rán xốp mềm chiên vàng trong chảo không cần lò nướng và được nhồi đầy kem sô cô la tự làm ngọt ngào
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nhiệt độ dầu vượt quá 150°C, bên ngoài sẽ cháy trước khi bên trong chín, vì vậy hãy duy trì nhiệt độ thấp ở 130–140°C.
- Kem sô cô la phải được làm nguội hoàn toàn và sau đó đánh bằng máy đánh trứng cầm tay cho đến khi mịn để dễ dàng nhồi vào bánh.
- Sữa dùng cho bột men nên ấm, không quá 36°C, để men lên men tốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh rán kem xốp mềm tại nhà mà không cần lò nướng.
- Những ai chuẩn bị món tráng miệng ngọt tự làm cho trẻ em hoặc gia đình.
- Những ai muốn học cả cách làm bánh mì lên men và kem tự làm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









