Choi Kang-rok's Onigiri Nướng
Onigiri hình tam giác nướng với lớp ngoài giòn tan như chiên và hương vị đậm đà từ sốt xì dầu bơ
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để dễ lật, hình tam giác hiệu quả hơn hình vuông khi cần nướng nhiều mặt.
- Onigiri nướng rất nóng—không chạm tay trần; luôn dùng kẹp bếp để an toàn.
- Sau khi quét sốt xì dầu bơ, giảm lửa hoặc dùng nhiệt còn dư cẩn thận, vì gia vị dễ gây cháy nhanh.
- Vì onigiri được nướng trong dầu nên ăn kèm mứt mơ chua sẽ cân bằng độ béo và kích thích vị giác.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến cơm thừa thành món ăn độc đáo và tinh tế.
- Những ai mong muốn trải nghiệm sự hòa quyện đặc trưng, mặn ngọt đậm đà từ phô mai hun khói và cá cơm trắng.
- Những ai muốn đạt được lớp vỏ giòn, bùi bùi bên ngoài và phần bên trong mềm mại, ẩm mượt trong onigiri nướng kiểu Nhật.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…








