Công kích thủ sếp thành hải sảo nắm cơm và sốt wasabi tảo cảm thái
Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm nắm cơm, không nên nén chặt mà cần vo nhẹ nhàng như làm sushi để giữ được lớp khí bên trong, giúp hạt cơm giữ được độ dai giòn và tăng độ ngon.
- Khi xay sốt, điều chỉnh độ đặc nhờ lượng sữa tươi; nên duy trì độ sệt vừa phải, không quá loãng để dễ dàng nhúng nắm cơm khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai đang chuẩn bị món độc lạ cho tiệc tại nhà hoặc đãi khách đặc biệt.
- Người yêu thích tự tay làm món nắm cơm cao cấp kiểu Nhật Bản omakase tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.