Món Thịt Hộp Xào Cay Kiểu Baek Jong-won

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu cho bột ớt vào nước sốt trước, nó sẽ hút nước và làm sốt bị đặc. Vì vậy, tốt hơn hết là cho bột ớt vào giai đoạn cuối để điều chỉnh màu sắc và độ cay.
• Nếu cho thịt hộp và xúc xích vào trước rau củ, chúng sẽ dễ bị nát. Do đó, hãy làm dậy mùi rau củ với dầu trước, sau đó mới cho thịt và xúc xích vào sau để giữ nguyên hình dạng.
• Nếu cho quá nhiều bắp cải, lượng nước rau củ tiết ra sẽ nhiều làm món ăn bị nhạt. Vì vậy, hãy sử dụng lượng vừa đủ.
• Khi ăn cùng trẻ nhỏ không ăn được cay, bạn có thể bỏ qua bột ớt ở bước cuối để món ăn giống như món xúc xích xào rau củ ngọt mặn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức thịt hộp và xúc xích còn thừa từ Budae Jjigae một cách mới lạ.
• ⭐Những người đang tìm kiếm một món ăn phụ đậm đà vị ngọt mặn, chắc chắn sẽ ăn hết một bát cơm.
• ⭐Những người muốn nhanh chóng hoàn thành một món nhắm nhanh gọn, đậm đà hương vị để nhâm nhi cùng đồ uống.