mì tương đen kiểu Tứ Xuyên của Aha Bujang
Mì tương đen kiểu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng, khói thơm được tạo ra bằng cách xào thịt heo và ớt cheongyang trong dầu ớt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào ớt cheongyang và dầu ớt cùng nhau tạo ra vị cay nồng như ở nhà hàng Trung Quốc chuyên nghiệp.
- Luộc mì ramyun hơi tái trước khi xào với sốt giúp mì dai và không bị nhão.
Phù hợp với
- Những ai muốn món mì tương đen ăn liền cay hơn và đậm đà hơn nhiều so với thông thường.
- Những ai yêu thích hương vị khói kiểu Trung Hoa từ sự kết hợp của dầu ớt và thịt heo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.