Món golbaengi somyeon trộn đặc biệt với vị chua cay nồng từ mù tạt vàng và Tabasco, dùng kèm nước luộc ốc whelk thanh mát.

Món ăn vặt đậm chất đêm khuya đầy mạnh mẽ với tôm sứa xào thơm béo cùng tỏi, được đặt lên trên mì ramen gà cay nóng hổi, thêm phô mai cheddar béo ngậy để tạo nên trải nghiệm vị giác cực kỳ đậm đà.