Thịt Heo Xào Húng Quế của Aha Bujang
Một tô cơm kiểu Thái được làm bằng cách xào thịt heo xay với tỏi, ớt khô, nước mắm cá cát và húng quế cho đến khi có vị ngọt, mặn và cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một ít nước khi xào thịt giúp thịt không bị vón cục và giữ cho thịt mềm, dễ tơi.
- Cho húng quế vào cuối cùng khi đã tắt bếp, để nhiệt dư làm héo nhẹ nhàng, giữ được hương thơm tươi.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một tô cơm Đông Nam Á dễ làm, kiểu nhà.
- Những ai tìm kiếm một bữa ăn cay, mặn trong một tô với hương vị tuyệt vời.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.