yeongyang dakjuk của Aha Bujang
Món cháo gà mịn và đậm đà, được ninh kỹ từ gạo, rau củ và thịt gà trong nước dùng gà đậm vị trên lửa vừa nhỏ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xay gạo quá nhuyễn; để lại một chút kết cấu hạt gạo giúp giữ được cảm giác cháo đúng điệu.
- Tỷ lệ gạo:nước dùng 1:4 là lý tưởng, và bí quyết là thỉnh thoảng khuấy đều để cháo không dính đáy nồi.
- Vì tiếp xúc với nước bọt có thể làm cháo loãng, nên dùng thìa riêng khi nếm.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm món cháo dễ tiêu hóa, ấm áp và tốt cho dạ dày.
- Những ai muốn chuẩn bị bữa ăn bổ dưỡng cho trẻ em hoặc người bệnh từ nước dùng gà còn thừa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.