Cơm Rang Trứng Dasida của Aha Bujang

Món cơm rang trứng siêu đơn giản, hoàn thành trong 5 phút, nêm với dasida bò và xào cùng trứng cùng rau củ đông lạnh cho vị đậm đà.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu dùng cơm ăn liền hoặc cơm nguội, cho trực tiếp vào chảo mà không cần hâm nóng trước – hạt cơm sẽ tơi và xào lên xốp.
  • Bí quyết là cho rau củ và cơm vào khi trứng còn mềm, thay vì nấu trứng khô hoàn toàn.

Phù hợp với

  • Bất kỳ ai muốn có món cơm rang trứng đậm đà umami trong tích tắc.
  • Những ai tìm kiếm công thức cơm rang cơ bản tơi xốp để ăn kèm với cà ri hoặc món jjajang.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Dasida Egg Soup của Aha Bujang

Món súp trứng sử dụng dasida bò và tỏi để tạo hương vị umami đậm đà, làm nổi bật kết cấu trứng bông xốp như mây.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành tâyhành lá lớntỏi bămdasida bò
siêu đơn giảnmón súptiết kiệm

Cơm chiên trứng ngồng tỏi của Aha Bujang

Món cơm chiên trứng nước tương được chế biến bằng cách áp chảo nước tương trong dầu để dậy mùi thơm, sau đó xào cùng ngồng tỏi giòn sần sật và trứng béo bùi.

10 phútRất dễCơm và món một bát
ngồng tỏitrứnghành láJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)muối bột canh
siêu đơn giảnmón ăn một tôtiết kiệm chi phí

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Sốt Shiotare

Một món cơm chiên trứng độc đáo, đạt được vị umami thanh khiết, đậm đà chỉ nhờ sốt shiotare—không thêm muối hay xì dầu—và được xào đến độ tơi xốp, từng hạt rời rạc.

10 phútRất dễCơm và món một bát
trứngsốt shiotarehành baro Hàn Quốc
siêu đơn giảnbữa ăn một tômón độc đáo

This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Vị đậm đà sâu lắng mà không cần thêm gia vị, nhờ sử dụng bột xíu mì; cơm lạnh được phủ đều hỗn hợp trứng tạo nên kết cấu mềm xốp, từng hạt riêng biệt trong món cơm chiên

10 phútRất dễCơm và món một bát
cơmtrứngbột xíu mìhành lácà rốt
rất đơn giảndọn tủ lạnhmón ăn một tô

This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói

Cơm chiên đơn giản được làm bằng cách trộn trứng và nước dùng gà vào cơm instant lạnh, sau đó xào trên dầu từ thịt xông khói giòn để tạo độ xốp mịn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt xông khóihành lácơmtrứngnước dùng gà
dễ làmăn một mìnhmón một bát

Solo Cooking God món Cơm Chiên Trứng Xíu Mì

Món cơm chiên vàng óng siêu đơn giản được làm bằng cách trộn bột xíu mì vào trứng đánh tan để phủ đều lên từng hạt cơm, sau đó xào với dầu hành lá thơm lừng cho đến khi cơm tơi và rời rạc.

10 phútRất dễCơm và món một bát
gạo instanttrứngbột xíu mìhành lá
Siêu DễMón Một BátTự Tự Nấu Từ Kho