Cơm rang trứng của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Dùng cơm nguội hoặc cơm ăn liền đã bóp vụn thay vì cơm nóng để tránh vón cục và đạt được kết cấu tơi, hạt rời.
• Thêm muối và Miwon theo tỷ lệ khoảng 1:1, với lượng nhỏ, để tăng hương vị thanh khiết nhưng đậm đà.
• Thêm tiêu đen xay ở giai đoạn cuối giúp khử mùi tanh của trứng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người sống một mình muốn nấu bữa ăn trong 5 phút với nguyên liệu có sẵn.
• ⭐Những ai thích cơm rang trứng kiểu nhà hàng Trung Quốc thanh khiết, tơi xốp.
• ⭐Những ai tìm kiếm món cơm rang ăn kèm gọn gàng với các món cay hoặc canh.