Solo Cooking God Mì Jjajang Phong Cách Trung Hoa
Một món mì Jjajang kiểu Trung Hoa không cần xả nước, tối đa hóa hương vị bằng cách chiên nước tương đen trong dầu và thêm nước sốt hàu, hoàn thiện với thịt ba chỉ thái lát mỏng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì bạn không vứt bỏ nước và nấu mọi thứ bằng 2 cốc nước ngay từ đầu, hãy nhớ khuấy đều để mì không dính vào đáy chảo.
- Bước làm sôi bọt nước tương trong chảo để tỏa mùi thơm chính là bí mật then chốt giúp đạt được hương vị 'lửa Chunjang' đậm đà đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa.
- Bạn có thể topping mì Jjajang hoàn chỉnh bằng một quả trứng rán hoặc rắc chút bột ớt theo khẩu vị để giảm độ béo và thưởng thức thêm phần thú vị.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn trải nghiệm hương vị thịt đậm đà và độ giòn tan của mì ganjjajang trong mì Jjajang tiện lợi.
- Dành cho những người tìm kiếm phương pháp nấu một chảo, tiết kiệm công đoạn xả nước mì riêng biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Trung Hoa
- This Man's Cook Mì Jajang Phong Cách Ganza-jang
- Solo Cooking God's Mì Jajang Dầu Ớt Phô Mai
- Park Eun-young món Mì Jajang Khay
- Solo Cooking God's Mì Jajang Thịt Ba Chỉ Xì Dầu Đậu Nành
- Mì Tương Đen Trứng Luộc Thịt Heo của Aha Bujang
- Mì Jjajang Mapo của Lee Yeon-bok
- Sung Si-kyung Mì Tương Đen Cá Ngừ Truffle
- Mì Jjajang Ramyeon của Lee Yeon-bok
- Mì Jjajang Dầu Ớt của Seonkyoung Longest
