Mì Soba Kiều Mạch của Aha Bujang
Món mì soba kiều mạch thanh mát, chua nhẹ, được làm đơn giản bằng cách thêm đường và giấm táo vào nước tương udon mua sẵn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mua nước tương udon thay vì nước tương soba chuyên dụng sẽ tiết kiệm hơn vì bạn có thể dùng cho cả udon và soba.
- Thêm vài giọt giấm hoặc nước cốt chanh giúp cắt vị ngấy và mang lại vị chua dễ chịu, tươi mát.
- Vì nước dùng dùng để chấm mì, nên khi nếm riêng sẽ hơi mặn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dùng một loại nước tương udon cho cả udon và soba.
- Những ai muốn nhanh chóng thưởng thức món mì soba kiều mạch lạnh, thanh sạch, đúng điệu vào ngày nóng.
- Những ai muốn nâng cấp nhẹ sản phẩm chế biến sẵn để đạt chất lượng như nhà hàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Memil Soba của Seungwoo Appa
- Mì Soba Kiều Mạch của Kim Jin-soon
- Okjubu Món Mì Lúa Mạch Rau Diếp Cá
- Mì Kiều Mạch Dầu Tía Tô của Aha Bujang
- Okjubu Món Mì Bắp Cải Lạnh
- Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
- Mì kiều mạch trộn dầu tía tô của Lee Hye-jung
- This Man's Cook Mì Bột Khoai Lang Hạt Ép
- Solo Cooking God Món Mì Bắp Cải Nóng Lạnh Đơn Giản
- Mazesoba của Aha Bujang
