This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Cooks của Người Đàn Ông Này - Tofu Ngâm Xì Dầu

Tofu mềm được phủ lên trên một loại nước xốt xì dầu đặc biệt, được tăng hương vị bằng siro mận và hạt vừng nghiền, tạo nên vị đậm đà, sâu sắc

5 phútRất dễmón phụ
tofu mềmxì dầu nấu chíntỏi bămhành lá bămsiro mận
rất đơn giảngiảm cân nhẹmịn màng

This Man's Cook Súp Dashi Miso

Một món súp miso dashi đơn giản nhưng đậm đà, được làm từ rong biển, vụn cá bonito và hon-dashi, mang đến vị umami sâu sắc như ở nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp.

15 phútRất dễCanh và món hầm
rong biểnrong biển khôđậu hũhành lásốt miso
siêu dễnước dùng nóng hổibữa sáng

This Man's Cook Vịt Quay Sốt Mù Tạt Rau Củ

Món vịt quay ấm nóng mới nướng được đặt trên đĩa, xung quanh là các loại rau củ tươi đầy màu sắc và ăn kèm với nước sốt mù tạt chua cay đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
vịt quaybắp cải tím (hoặc bắp cải xanh)hẹớt chuông (đỏ, vàng)cà rốt
chua ngọtđãi kháchtiệc tại nhà

This Man's Cook Kẹo Hạt Amasi

Một món ăn vặt dinh dưỡng và lành mạnh được làm bằng cách xào hạt amasi và các loại hạt hỗn hợp trong syrup đường cùng nước mía, tối ưu hóa hương vị và độ thơm đậm đà.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
hạt amasihạt sesame đenhạt phỉnước mía
món ăn vặt thịnh soạntự làmđồ ăn nhẹ bổ dưỡng

Cách nấu của This Man's Cook: Trứng ốp la bông

Món trứng ốp la kiểu Pháp với lớp meringue đậm đà, chắc chắn, làm từ lòng trắng trứng, tan chảy trong miệng như một đám mây.

15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngsữa đặcđường
rất đơn giảncafe tại nhàđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Canh Măng Củ Dền Hạt Ép

Một món ăn phụ lành mạnh được làm bằng cách chần nhẹ củ cải đường ngọt rồi trộn với dầu mè và nước sốt cá cơm để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon và thanh mát.

15 phútRất dễmón phụ
củ cải đườngtỏi bămhành lánước sốt cá cơmdầu mè
vị thanh nhẹrất đơn giảnmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Công Thức Siro Gừng Táo Đỏ Của This Man's Cook

Một loại siro tự làm bằng cách đun sôi táo đỏ và gừng mà không cần ủ, tạo nên hương vị đậm đà, mịn màng nhờ độ ngọt từ đường đen và siro mận.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
táo đỏgừngđường đensiro mận
đồ uống mùa đôngquán cà phê tại nhànước chấm đa năng

This Man's Cook Xì dầu tỏi

Một loại dầu xào đa năng được làm bằng cách nấu nhẹ nhàng tỏi và thảo mộc trong dầu ô liu ở nhiệt độ thấp.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
tỏidầu ô liuhúng quếoải hươnglá nguyệt quế
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàilàm tại nhà

Công Thức Dưa Chua Tỏi Gừng Của This Man's Cook

Một loại dưa chua chua ngọt được làm bằng cách ngâm tỏi và gừng trong nước muối đã tẩm gia vị cùng rượu soju để bảo quản lâu dài sau khi ướp muối một ngày

40 phútVừamón phụ
tỏigừnggiấmsoju
bảo quản lâu dàichua ngọtmón ăn kèm

This Man's Cook Gochujimchi

Món kim chi độc đáo được nhồi đầy hành lá giòn và hành tây xanh bên trong ớt chuông, ăn như dưa muối để cảm nhận vị thanh mát

25 phútVừamón phụ
ớt chuông xanh tươihành láhành tâytỏi bămgừng băm
món đặc biệtmón mùa hèvị giòn tan

This Man's Cook Cha Seung-won Sikhye

Một loại sikhye truyền thống được làm sạch bằng nồi cơm điện và túi trà dầu mạch nha, tăng thêm hương vị gừng tinh tế

6 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
túi trà dầu mạch nhagừngđường
món ăn ngày lễlàm tại nhàquán cà phê tại nhà

This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk

Một món canh đậm đà được làm bằng cách trộn trước rau cải củ khô đã luộc với đậu nành và hầm trong nước dùng cá cơm cho đến khi có vị sâu lắng, đậm đà

1 giờ 30 phútDễCanh và món hầm
rau cải củ khôdoenjang (tương đậu nành)hành tâyớt đỏớt Cheongyang
ăn nhà làmmón canhđặc sản truyền thống