Mì và món ăn vặt Hàn
Mì, ramyeon, pasta, tteokbokki và món ăn vặt Hàn
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Mì và món ăn vặt Hàn Công thức
Tìm thấy 2.070 công thức.
This Man's Cook Mì Ramen Giảm Đau Đầu Từ Mầm Đậu Nành Hoàng Đại
Một món mì giải rượu thanh mát với nước dùng đậm đà, trong lành được nấu từ những lát củ cải mỏng và cá vàng khô cùng một viên xương thịt, sau đó thêm mầm đậu nành để tạo cảm giác sảng khoái, tươi mới.
Công Thức Canh Tteokbokki Súp Cá Bánh Từ Đây Là Nấu Ăn Của Người Đàn Ông
Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với hương vị chắc chắn nhờ sử dụng bột súp bí mật từ gói súp cá bánh bán sẵn
Công Thức Món Tteokbokki Tỏi của This Man's Cook
Xào xì dầu và gochujang trong dầu để phát triển hương vị đậm đà, sau đó thêm tỏi tươi băm nhuyễn một cách generous ở giai đoạn cuối để tạo nên kết thúc thơm nồng mạnh mẽ.
This Man's Cook Mì Japchae Phong Cách Trung Hoa
Một món mì Japchae đơn giản và ngon miệng theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, xào tất cả cùng một chảo.
This Man's Cook Mì Ramen Phong Cách Kujirai Xốt Phô Mai
Một món mì ramen phong cách kujirai với phô mai cheddar và hành lá thái nhỏ được thêm vào mì cay để tối đa hóa hương vị và độ đậm đà.
Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
Một loại mì jjamppong cay nồng, sử dụng chất béo tự nhiên từ thịt bắp bò thay vì dầu ăn để tạo phản ứng Maillard, được làm đậm đà hơn bằng nước xì dầu hàm lượng cao và xì dầu đen, mang lại hương vị khói đặc trưng.
Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
Một món mì jjamppong đậm vị cay và thanh mát theo phong cách chuyên nghiệp, được nấu bằng cách hầm hải sản đông lạnh và cải thảo nước cùng dầu ớt, sử dụng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.
Bánh gạo hầm kiểu Japchae của Kim Dae-seok
Công thức làm tteokbokki từ bánh gạo còn sót lại sau lễ, được áo trước bằng xì dầu đen để không bị cháy và gia vị thấm đều.
Kim Dae-seok's Janchiguksu siêu đơn giản
Món janchiguksu nhanh gọn chỉ trong 5 phút nhờ sử dụng viên súp thay vì nước dùng cá cơm tốn thời gian, mang lại hương vị đậm đà mà không cần cầu kỳ.
Kim Dae-seok's Kimchi Dumplings
Món sủi cảo kim chi nhà làm với lớp vỏ dai mềm và phần nhân đậm đà, được thực hiện bằng cách vắt kiệt nước từ nguyên liệu và ướp thịt thật thấm vị.
Kim Dae-seok's Tteokbokki Nước Mắm Chua
Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với nước dùng sâu sắc được nấu từ mực khô và thêm một thìa canh lớn nước sốt chunjang xào kỹ để tạo hương vị đặc trưng.
Kim Dae-seok làm món Jajangmyeon tại nhà
Một món Jajangmyeon kiểu Trung Hoa đậm đà, thơm ngon được tăng cường nhờ phản ứng Maillard từ hành tây và thịt, cùng kỹ thuật bí truyền là để sốt nghỉ sau khi đun sôi để làm sâu sắc thêm hương vị.