สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
60 นาทีขึ้นไป
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,402 สูตร

เรียงลำดับ

โจ๊กถั่วแดงสไตล์โซล โดย Yoon Yi-ryeon

โจ๊กถั่วแดงวันเหมายันที่มีเนื้อสัมผัสเนียนละมุนคล้ายซุป ใช้แป้งข้าวเจ้าแทนเมล็ดข้าวทั้งเมล็ด มาพร้อมกับลูกข้าวเหนียวเหนียวนุ่ม

1 ชั่วโมงปานกลางสลัดและมื้อเบา
ถั่วแดงแป้งข้าวเหนียวแป้งข้าวเจ้าเกลือทะเล
อาหารตามฤดูกาลอาหารพื้นบ้านอาหารมินิมอล

คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung

ต้มหอยถั่วเหลืองที่สดชื่นและมีรสเผ็ดเล็กน้อย ทำจากหอยแดงนึ่ง แตงกวาญี่ปุ่น และเห็ดอิโนกิ ต้มในน้ำซุปหอย

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยแดงต้นหอมกระเทียมโกจูร่าโกจูจัง
จานซุปรสเผ็ดอาหารบ้าน

คัลกุกซูเนื้อวัวและเห็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

หม้อไฟที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นจากเนื้อวัว เห็ด และผักต่างๆ ตุ๋นในน้ำซอสเค็มกลมกล่อม ได้รสชาติเข้มข้นและน่าอร่อยอย่างมาก

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวเห็ดสนกะหล่ำปลีขาวเห็ดเอนอกิหัวหอม
จานซุปจานเนื้ออาหารบ้าน

ซูวีดบังบังจีสไตล์ Sung Si-kyung

เมนูเย็นสไตล์เสฉวนที่ใช้เนื้ออกไก่ปรุงให้ชุ่มฉ่ำนุ่มนวลด้วยหม้อหุงข้าวหรือเครื่องซูวีด เสิร์ฟพร้อมผักกรุบกรอบและซอสพริกน้ำมันถั่วลิสงโฮมเมด

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
อกไก่แตงกวาต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดเข็มทองโกชูการู
ปาร์ตี้ที่บ้านสุขภาพดีเมนูไม่ซ้ำใคร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

สตูว์เผ็ดร้อนที่ทำจากซี่โครงหมู ผักดอง และถั่วเหลืองต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้น ให้รสเปรี้ยวและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
ถั่วเหลืองซี่โครงหมูโดเอนจังโกชูจังพริกป่นแดง
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนกินกับข้าวดี

ครีมบรูเล่สไตล์ซองชีคยอง

ขนมหวานฝรั่งเศสที่ทำจากคัสตาร์ดเนียนนุ่มด้วยไข่แดงและวิปปิ้งครีม โรยน้ำตาลแล้วเผาด้วยไฟให้เป็นชั้นคาราเมลกรุบกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
ไข่วิปปิ้งครีมสารสกัดวานิลลา
เบเกอรี่ทำเองของหวานขนมเด็ก

ซิกเยข้าวบาร์เลย์ โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องดื่มหวานแบบดั้งเดิมจากข้าวบาร์เลย์ ทำโดยการหมักข้าวบาร์เลย์แบนกับน้ำมอลต์เข้มข้น ปรุงรสหวานละมุนด้วยชะเอมเทศและขิง

10 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
ข้าวบาร์เลย์แบนผงมอลต์ข้าวบาร์เลย์น้ำตาลทรายดิบขิงชะเอมเทศ
อาหารดั้งเดิมอาหารเพื่อสุขภาพของว่างฤดูร้อน

วุ้นสาหร่ายในน้ำนมถั่วเหลือง (อูมุกคงกุก) โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูฤดูร้อนสุดสดชื่นที่ประกอบด้วยวุ้นโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมน้ำนมถั่วเหลืองเข้มข้นที่ทำจากถั่วเหลืองต้ม

2 ชั่วโมงปานกลางสลัดและมื้อเบา
สาหร่ายวุ้นถั่วเหลืองขาวเกลือน้ำตาลเมล็ดงา
อาหารเพื่อสุขภาพเมนูเด็ดฤดูร้อนอาหารพื้นบ้าน

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน

คุกกี้สไตล์ Ttukdak Hyung ซุปเต้าหู้นิ่มเนื้อวัวสันใน

ซุปเนื้อวัวสันในที่ต้มอย่างช้าๆ กับเนื้อวัวรสเข้มข้นและเต้าหู้นิ่ม ปรุงด้วยเครื่องเทศเผ็ดจากโกจูร่าอย่างกลมกลืน

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวสันในต้นหอมหยกโกจูร่าโดเอนจังโกชูจัง
จานซุปรสเผ็ดจานเนื้อ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ยองจีซืออตรสเผ็ดและเค็ม พร้อมเส้นบางเหนียวนุ่มและพริกเขียวสด เหมาะเป็นของทานเล่นขณะดื่มเบียร์หรือเมนูพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ยองจีต้นหอมสีเขียวเส้นบางพริกเขียวซีอิ๊วขาว
กับแกล้มปาร์ตี้ที่บ้านกับแกล้มโซจู

ข้าวห้าธัญพืช (โอโกกบับ) โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับวันจองวอลแดโบรึม ข้าวห้าธัญพืชนี้หุงด้วยเกลือและน้ำมันงา ทำให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติมันหอมที่เพิ่มขึ้นทุกคำ

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวเหนียวข้าวเมล็ดสั้นข้าวฟ่างเหนียวข้าวฟ่างถั่วแดง
อาหารเทศกาลอาหารพื้นเมืองอาหารเพื่อสุขภาพ