สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,418 สูตร

คุณกิมแดซอก คัลกุกผักฟักทองสไตล์กิมแดซอก
ซุปโดเอนจังแบบชนบทที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ทำจากใบฟักทองที่หั่นเส้นด้ายแล้วต้มในน้ำซุปที่ได้จากปลาแองโชวีแห้งและกุ้งแห้ง พร้อมฉีกด้วยมือเพื่อความเป็นธรรมชาติ

ปลาดุกแมอุนทังสไตล์ Kim Dae-seok
สตูปลาดุกเผ็ดที่สร้างรสชาติเหมือนร้านอาหารเฉพาะทางด้วยการเพิ่มกุ้งน้ำจืดสดชื่นและแป้งซูเจบีเหนียวนุ่มลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวสะอาดหอม ไม่มีกลิ่นคาว

Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ
ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก

แกงปลาพอลแล็คสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาพอลแล็คที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนโดยไม่ใช้โคชูจัง แต่ใช้เพียงพริกป่นและเต้าเจี้ยวโฮมเมดหนึ่งช้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวปลา พร้อมเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่สดใหม่

ซองซีคยอง ซุปไข่ใส่น้ำมันหอมต้นหอมใหญ่
ซุปไข่ง่าย ๆ ที่เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำมันหอมจากต้นหอมใหญ่เกาหลีผัดเบา ๆ พร้อมก้อนสต็อกและน้ำปลาหมักเพื่อความอูมามิ

Ttukdak Hyung ซุปโคชูจังเนื้อวัว
ซุปโคชูจังเนื้อวัวที่นำเนื้อวัวย่างกระทะมาเคี่ยวกับมันฝรั่ง เห็ดหอม และเต้าหู้ ปรุงรสด้วยโคชูจัง ความเผ็ดร้อน ครบเครื่องอิ่มอร่อย

ฮงฮับทัง (ซุปหอยแมลงภู่) โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปหอยแมลงภู่รสชาติสดชื่น สะอาด โดยการต้มหอยแมลงภู่และหอยกะพงในน้ำล้างข้าว

ต็อกกุกสาหร่ายเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
ต็อกกุกสาหร่ายรสชาติกลมกล่อม ใส่สาหร่ายทะเลที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก และตุ๋นกับเนื้อวัว

คิมจิขาวสดชื่น โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิขาวกรอบที่ทำโดยการเทน้ำเกลืออ่อนๆ ที่ปั่นจากลูกแพร์และหัวไชเท้าลงบนผักกาดขาวปลีที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง 3 หัว

ชูออทังปลาแมคเคอเรล โดย Yoon Yi-ryeon
ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ

สตูว์ปลาพอลล็อคกึ่งแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด

ซุปข้าวซูยุกเผ็ด โดย Aha Bujang
ซุปข้าวซูยุกเผ็ดและกลมกล่อม ทำโดยใส่ถั่วงอก ผัก โคชูการุ และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก ลงในน้ำซุปเข้มข้นจากการต้มหมูสามชั้น