สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
60 นาทีขึ้นไป
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,402 สูตร
คุกกี้ของชายคนนั้น หมูตุ๋นยาจีนสองดอก
อาหารหมูตุ๋นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม หวานฉ่ำ ไม่มีกลิ่นคาว ใช้ยาจีนสองดอกสำเร็จรูป หัวหอม และน้ำแอปเปิลแทนใบกระวานหรือเต้าเจี้ยบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
แกงหมูสามชั้นที่นุ่มฉ่ำ เต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุล โดยใช้มักเกอลลีและโดเอนจังในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ พร้อมการตุ๋นและนึ่งอย่างอ่อนโยนเพื่อให้เนื้อนุ่มสุดขีด
การปรุงอาหารของชายคนนี้ จัปชีแบบหนึ่งกระทะง่ายๆ สุดยอด
จัปชีรูปแบบใหม่ที่ไม่ต้องลวกและผัดส่วนผสมแยกกันอีกต่อไป เพียงใส่วัตถุดิบและเครื่องปรุงลงในกระทะเดียวแล้วต้มจนสุกสมบูรณ์
คุณป้าทำกิมจิสไตล์ This Man's Cook
เปลี่ยนหัวผักชีดิบธรรมดาให้กลายเป็นกิมจิที่สดชื่นและกรอบด้วยการหมักในน้ำโซดาเพื่อความเย็นและความหวาน จากนั้นเก็บรักษาระยะยาวด้วยซอสปรุงรสจากข้าวเหลือใช้ นี่คือสูตรกิมจิแบบร้านอาหารระดับพรีเมียม
อาหารของชายคนนี้ ตุ๊นจิม
จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง
อาหารต้มเนื้อวัวกับสาหร่ายแห้งสไตล์ This Man's Cook
ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยเพิ่มความอร่อยจากน้ำมันเมล็ดผักชีฝรั่งคั่วและหัวหอมทั้งลูก พร้อมรักษารสชาติสะอาดโดยการปรุงน้ำซุปเนื้อแยกต่างหาก
Kim Dae-seok ปลาแมคเคอเรลต้มกิมจิเก่า
เมนูปลาแมคเคอเรลต้มที่ผ่านการคิดมาอย่างดี โดยการต้มกิมจิเก่าและปลาตามลำดับเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมชูรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมด้วยน้ำมันงาขี้ม่อน
Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า
สตูว์ซี่โครงหมูกับกิมจิระดับพรีเมียม ที่ใช้วิธีดึงเลือดออกจากซี่โครงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล เพิ่มรสอูมามิด้วยกะปิ และเคี่ยวไฟกลางอย่างช้าๆ
Kim Dae-seok สตูว์ซี่โครงหมูรสเผ็ด
ใช้โคล่าในการลวกเนื้อช่วงแรกเพื่อกำจัดกลิ่นคาว และใช้สับปะรดปั่นรวมกับเครื่องปรุงธรรมชาติเพื่อเพิ่มความนุ่มและความเผ็ดร้อนให้กับสตูว์ซี่โครงหมูจานนี้
ชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) หม้อไฟไก่ Mizutaki
หม้อไฟไก่รสชาติเรียบง่ายแต่เข้มข้น โดยการต้มปีกไก่ น่องไก่ และเนื้อสะโพกไก่ในเวลาที่ต่างกัน เพื่อดึงรสชาติของน้ำซุปและทำให้เนื้อไก่นุ่มละมุน
คิมจิสไตล์ แบคจองวอน
คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อสะโพกเผ็ดสไตล์ดองอินดง แดกู
แกงเนื้อสะโพกเผ็ดที่ทำจากเนื้อสะโพกนุ่มๆ หมักด้วยน้ำส้มปอนด์ขูด แล้วตุ๋นในซอสเผ็ดร้อน ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ของดองอินดง เมืองแดกู