สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

อาหารของชายคนนี้ สลัดเส้นใส
สลัดเส้นใสที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืน ให้ความรู้สึกหรูหราและเต็มอิ่ม เหมาะสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook กระเทียม-ข่าดองรสเปรี้ยวหวาน
ดองแบบเปรี้ยวหวานที่ทำจากกระเทียมและข่าแช่ในน้ำสลัดปรุงรสพร้อมโซจู เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว หลังจากหมักเค็มหนึ่งวัน

กิมจิใบงาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิใบงาสูตรไม่ต้องใช้ไฟที่ทำง่าย ให้รสชาติสดชื่นและกลมกล่อม โดยเพิ่มน้ำแอปเปิลและน้ำหัวหอมเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและมีชีวิตชีวา

Kim Dae-seok ผัดหนังปลาพอลแลค
อาหารจานเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำซาวข้าวอย่างหมดจด เคลือบหนังปลาพอลแลคด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อทอดให้กรอบ จากนั้นคลุกเคล้าในซอสเผ็ดหวานลับเฉพาะ

ฮิจิกิมุชิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสดชื่นที่ดึงรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายฮิจิกิออกมาได้อย่างโดดเด่น เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิม โคชูจังรสเผ็ด และความเปรี้ยวสดใสจากน้ำเลมอน

จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน

คัลกุกซูถั่วเหลืองกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon
จานผักดองกรอบที่ทำจากถั่วเหลืองต้มในน้ำเดือดเพียง 2 นาที แล้วคลุกให้เข้ากันอย่างสะอาดด้วยซอสโซย่าสำหรับต้มและเกลือปรุงรส

จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon
พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน

โพรึมนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา

ผักแห้งซูกินีและมะเขือยาวโอการีนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน

เดนจังมูชิมกับต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงจานพิเศษที่ทำโดยการลวกต้นหอมใหญ่เกาหลีสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ดและเมือก จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสเดนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี) รสเข้มข้น

เต้าหู้ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงที่ทำจากเต้าหู้หั่นบาง ๆ ทอดจนเหลืองแล้วตุ๋นในซอสหวานเผ็ด สามารถใส่ผงกะหรี่ตามชอบได้