สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,420 สูตร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองชิมีฤดูร้อน
ยองชิมีฤดูร้อนที่สดชื่นพร้อมลูกน้ำแข็งลอยอยู่ในหม้อ ทำได้ภายในสองวันด้วยถุงซุปลับพิเศษ โดยไม่ต้องเค็มหัวไชเท้าหรือต้มแป้งข้าวเหนียว

อาหารของชายคนนี้ จิเกะไม่ไหม้
ต้มเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อสัตว์และเต๋อกุกปรุงแยกกัน เพื่อรักษาความหนึบไม่ให้ไหม้จนถึงคำสุดท้าย

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
พาจาจังที่เย็นสดชื่นและเผ็ดร้อนด้วยรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปเห็ดหอมแห้ง ใส่ต้นหอมสีเขียวอย่างเต็มที่ และปรุงรสด้วยซอสต้มทั่วไปที่ใช้ได้ทุกเมนู

คัลกุกซูสไตล์ ยูนิฟอร์ม ต้มเนื้อหมูและอาหารทะเลซอสถั่วเหลือง
ต้มซอสถั่วเหลืองที่เข้มข้น ต้มด้วยเนื้อหมู หอยเชลล์ หอยนางรม และกุ้ง ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน แต่มีความสดชื่นปลายจมูก

คัลกุกซูน้ำมันข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung
แกงไก่รสชาติเข้มข้นที่ทำจากไก่ตุ๋นกับเหล้าข้าวสำเร็จรูปและเครื่องปรุงพริกไทย ให้ซุปที่มีรสเปรี้ยวจัดเฉพาะตัว

ซุปเต้าเจี้ยวซุกของ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวหอมกลิ่นฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการผัดเต้าเจี้ยวด้วยไฟอ่อนก่อนเพื่อลดความเค็มและเพิ่มความลึกของรสชาติ จากนั้นเคี่ยวกับใบซุกหอมและพริกชองยางเผ็ดเพื่อรสชาติที่สดชื่น

ซุปสาหร่ายปลาลิ้นหมาฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปสาหร่ายฤดูใบไม้ผลิที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยการเตรียมสาหร่ายและปลาลิ้นหมาด้วยมินรินและเกลือหยาบเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวทั้งตัวในน้ำซาวข้าวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลุ่มลึก

แกงกากเต้าหู้ใส่ไข่ปลาค็อดหมักของ Ttukdak Hyung
แกงกากเต้าหู้ใส่ไข่ปลาค็อดหมักรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดร้อน ทำโดยการผัดเนื้อหมูสะโพกหน้ากับกิมจิ จากนั้นเคี่ยวกับเต้าหู้และน้ำนมถั่วเหลืองสูตรเข้มข้น

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก
ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

Ttukdak Hyung ชาบูชาบูเนื้อสไลด์ซอสเต้าจื้อ
ทำน้ำซุปหอมมันจากน้ำซุปกระดูกวัว ใส่เต้าจื้อและโคชูจังให้ได้รสชาติเค็มเผ็ดร้อน ใส่ผักสดและเนื้อสไลด์ลงไปต้มแบบชาบูชาบู

คัลกุกซูสไตล์ตลาดแบบดั้งเดิมของเชฟคิมแดซอก
เส้นทำจากแป้งโฮมเมดที่ผสมผงถั่วเหลืองดิบและต้มในน้ำซุปปลากระเบนเข้มข้น สร้างรสชาติแท้จริงของคัลกุกซูจากตลาดชนบท

ซุปสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปฤดูหนาวรสชาติกลมกล่อมและสดชื่นที่ทำเสร็จในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้เพียงสาหร่ายย่างและไข่ไก่โดยไม่ต้องใช้สต็อก