สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

จังกาจิผักป่าฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่คงกลิ่นหอมเฉพาะตัวของผักป่าได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการดองยอดออมนัมู กอมชวี ใบโอกาปิ และใบเจพีในน้ำดองซีอิ๊วที่ไม่ผ่านการต้ม

ผัดบวบเห็ดนางฟ้า โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวผักที่ชุ่มฉ่ำและหอมมัน จากการผัดเห็ดนางฟ้าและบวบ แล้วเติมผงงาขี้ม้อนและน้ำเล็กน้อย

ยำรากหญ้าเจ้าชู้ โดย Yoon Yi-ryeon
ยำรากหญ้าเจ้าชู้สไตล์กิมจิ โดยนำรากหญ้าเจ้าชู้ดิบมาซอยบาง ๆ แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานโดยไม่ต้องต้ม ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

ผัดมยองยอบแช โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่ทำไว้กินได้ทั้งอาทิตย์ โดยการผัดมยองยอบแชซึ่งประหยัดกว่าจินมีแช ให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง

ยำต้นหอมเกอจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดต้นหอมที่ทำเร็วสุด ๆ เน้นกลิ่นหอมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของต้นหอม ใช้เวลาเพียง 5 นาทีด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

จางอาจจีใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์

แตงกวาและหัวไชเท้าดองสไตล์โคดูรี โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงสำหรับแนงมยอนที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ โดยการดึงน้ำออกด้วยการออสโมซิสจากน้ำเชื่อมแป้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ไข่เจียวหมูสับกับกุยช่าย โดย Aha Bujang
เจียนหนา ๆ ทอดกระทะที่ทำจากหมูสับ กุยช่าย และไข่ ฉ่ำด้วยน้ำเนื้อและรสชาติหอมมัน

มูชิมหัวไชเท้าดองซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงกรุบกรอบที่ทำโดยการล้างความเค็มจากหัวไชเท้าดองซีอิ๊วสำเร็จรูป แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเผ็ด หวาน เปรี้ยว

กิมจิใบมัสตาร์ดยอซู โดย Aha Bujang
กิมจิใบมัสตาร์ดยอซูที่ใช้วาซาบิสดเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน หมักเกลือและน้ำตาลอย่างรวดเร็ว

ลี ยอนบก คั่วมันฝรั่งฉีกพริกเผือด
มันฝรั่งฉีกผัดสไตล์จีนที่แช่มันฝรั่งในน้ำส้มสายชูเพื่อให้กรอบมากขึ้น แล้วผัดกับน้ำมันพริกและเต้าเจี้ยวเพื่อความเผ็ดร้อน

ปลาแอนโชวี่ผัดโคชูจัง โดย Aha Bujang
ของกินเล่นรสเผ็ดหวาน ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวใหญ่ที่ล้างสะอาด โคชูจัง มายองเนส และเนยถั่ว เคลือบติดปากอร่อย