สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,132 สูตร

อาหารของชายคนนี้ คิมจังอัจจี
สาหร่ายแห้งกรอบที่อบในกระทะแห้งแล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดซอสโซยุรสหวานเค็มที่ผ่านการหมักด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นหอมญี่ปุ่น ทำให้ได้จานทานเล่นแสนอร่อยที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

คัลกุกซูปลาแซลมอนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน ที่นำกิมจิสดกรอบที่ล้างน้ำเบาๆ มาผัดกับปลาเค็มที่มีรสชาติเข้มข้นในซอสโฮมเมดที่เปรี้ยวเผ็ดหวาน กลายเป็นจานที่เหมาะกับการกินกับข้าวได้ดีเยี่ยม

คัลกุกซูน้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมสไตล์ This Man's Cook
การใช้ตาลดำและโดเอนจังแทนน้ำตาลขาว พร้อมทั้งหั่นแครอตเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้น้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมมีรสชาติอูมามิเข้มข้น และความมันเย็นอย่างลึกซึ้ง โดยการลดความชื้นจนแห้งสนิท เพื่อเพิ่มรสชาติแบบรมควัน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นง่ายๆ ที่หลากหลาย ทำจากหัวหอมสับและผักกรอบผสมกับน้ำสลัดรสหวานเค็มจากซอสโซย่าคาเนาริ จานนี้เป็นเครื่องเคียงทันทีที่ดึงดูดใจได้ทุกมื้ออาหาร

คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ This Man's Cook
กิมบับรสชาติอร่อยที่ทำจากกะหล่ำปลีดองเก่าที่บีบให้แห้งสนิทผสมกับน้ำมันงาและจับคู่กับไส้ปลาทูน่ามายอเนสเผ็ดพริกเขียวที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว

คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิด้วยน้ำมันอีโกมา
จานคลาสสิกที่ช่วยขับเคลื่อนข้าวให้กินได้มากขึ้น โดยเปลี่ยนกิมจิที่เก่าและเหนียวจนแทบไม่สามารถกินได้ ด้วยการล้างกลิ่นเครื่องปรุงเดิมออกอย่างหมดจด และเติมรสชาติเข้มข้น เข้มข้น ด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำมันอีโกมา

คัลกุกซูผักเขียวและเค้กปลาสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ปรับเปลี่ยนจากสูตรดั้งเดิมให้มีสไตล์จีน โดยใช้เค้กปลาหั่นบาง ๆ และหัวหอมผัดในน้ำมันพริก แล้วเสร็จด้วยผักเขียวกรอบและน้ำซอสหอยนางรม

การปรุงไก่ต้นขาเคี่ยวซอสซีอิ๊วหวานสไตล์ This Man's Cook
จานไก่ต้นขาเคี่ยวรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มและหวาน มีน้ำเงินแวววาวจากน้ำตาลดำและซีอิ๊ว ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้งอย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารของชายคนนี้ อะหยังกัจี
จานมะเขือยาวสไตล์จีนที่มีมะเขือยาวทอดสีทองเสิร์ฟพร้อมซอสอะหยังรสเผ็ดเปรี้ยวและเนื้อหมูสับ

This Man's Cook หมูแกะสันคอตุ๋นซอสยูซุ
การตุ๋นเนื้อหมูสันคอในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้เนื้อนุ่ม แล้วเสร็จด้วยซอสยูซุรสเค็มหวาน เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิและผิวเงาที่น่ารับประทาน

อาหารผัดปลาหมึกสไตล์ This Man's Cook
ปลาหมึกผัดที่ใช้ซอสปรุงรสหลากหลาย ปรุงด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ โดยผักจะผัดก่อนเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดปลาหมึกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติเนื้อที่นุ่มและเหนียว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นเล็กบาง ๆ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ทำเร็วและอร่อย ใช้เนื้อสันนอกราคาไม่แพง พร้อมกระเทียมกลมและพริกป่นหอมแดงเผา ต้มในน้ำซอสหวานเค็ม ทำได้เร็วกว่าการตุ๋นแต่รสชาติยังคงเข้มข้นเหมือนเดิม