สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 11,870 สูตร

ข้าวขมิ้นของ Kim Dae-seok
เมนูข้าวหอมฟู ปรุงด้วยผงขมิ้น เกลือ และน้ำมันมะกอก ให้สีเหลืองสวยและกลิ่นหอม

Kim Dae-seok's ม้วนหมูสามชั้นนึ่งใบงา
ม้วนใบงาหอมและรากโกโบกรอบแน่นในหมูสามชั้นบางๆ แล้วนึ่งให้สุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ดโฮมเมดที่เผ็ดซ่าเปรี้ยวหวานให้รสชาติจัดจ้านอย่างลงตัว นี่คือเมนูเนื้อสัตว์ที่หรูหราไม่เหมือนใคร

ซุปหอยลายพุทราสูตรงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok
ซุปพุทราซอสถั่วเหลืองบำรุงร่างกายที่ทำโดยการล้างใบงาขี้ม้อนให้สะอาด ตำให้หอม แล้วนำมาผสมกับความสดของหอยลายและความมันของผงงาขี้ม้อน

มะเขือยาวนึ่งผงงาดำของ Kim Dae-seok
มะเขือยาวหั่นหนาชุบน้ำเกลือ สะเด็ดน้ำให้แห้ง คลุกกับแป้งข้าวเหนียวและผงงาดำ แล้วนึ่งให้ได้เครื่องเคียงที่เหนียวนุ่มโดยไม่เละ

เครื่องเคียงกุ้งและบวบของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงบวบหมักด้วยกะปิและซีอิ๊วเพื่อป้องกันการแตกหัก จากนั้นเสริมด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและหัวหอมรสอ่อนหวาน ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

มียกุกเม็นรันสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปสาหร่ายมียกุกเม็นรันรสชาติสะอาดสดชื่นไร้น้ำมันงา

ข้าวเหนียวผสมธัญพืชสไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวเหนียวผสมธัญพืชที่เหนียวนุ่มสำหรับเทศกาลพระจันทร์เต็มดวงปีใหม่เกาหลี ทำง่ายในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า โดยใช้โซจูล้างความขมและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของธัญพืช และใช้อินทผลัมแทนน้ำตาลเพื่อความหวานละมุน

Kim Dae-seok แจกัลต้นหอม
เครื่องเคียงต้นหอมกรุบกรอบหวาน เสริมด้วยโคห์ลราบีขูดสด ให้รสชาติสะอาดและหอมมันที่ช่วยชูรส

ซุปสาหร่ายหอยเป๋าฮื้อกะหล่ำปลีอ่อนของคิมแดซอก
ซุปบำรุงที่ขจัดกลิ่นคาวของสาหร่ายด้วยมิรินแทนน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวกับหอยเป๋าฮื้อสดและกะหล่ำปลีอ่อนให้รสชาติใสสะอาดสดชื่น

คัลกุกซูข้าวโพดและกะหล่ำปลีสไตล์เชฟคิมแดซอก
แพนเค้กสุขภาพที่ทอดจนได้ความหวานกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้เพียงน้ำจากกะหล่ำปลีตามธรรมชาติและไข่เท่านั้น ไม่ต้องเติมน้ำเลย

คัลกุกซูหมูและเมินราคุสไตล์ คิมแดซอก
สตูว์รสเค็มอ่อนๆ ที่หนาข้น ทำจากเนื้อหมูสะโพกหมักด้วยเต้าหู้น้ำตาลและกระเทียม แล้วต้มกับซอสเมินราคุเค็มจัด เพื่อให้ได้ซุปอร่อยที่เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวย

กลูเต็นรีส์สไตล์ คิมแดซอก
สูตรข้าวเหนียวในหม้อกดดันที่ป้องกันการจับตัวเป็นก้อนด้วยการหมักข้าวเหนียวไม่เกินเวลา และใช้เกลือทะเลเพื่อป้องกันถั่วแดงแตก ทำให้ได้ข้าวเหนียวที่มีความเงาและเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ