สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 50 สูตร
This Man's Cook ต้มเต้าหู้
ต้มเต้าหู้รสชาติพิเศษที่มีกลิ่นหอมเผ็ดและเค็มจากซอสหอยนางรมและดูบานเจียง พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำมันพริกเพื่อความเข้มข้นลึกซึ้ง
คัลกุกซูปลาและถั่วฝักยาวสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูรสเลิศที่ทำจากถั่วฝักยาวกรอบและเนื้อปลาแผ่นบางผัดกับเส้นแก้วที่แช่น้ำจนนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกเผ็ดให้ได้รสชาติเข้มข้น เข้มข้น และกลมกลืน
มูจันจีสไตล์ คิมแดซอก
มูจันจีแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวผักชีฝรั่งทั้งหัว โดยเค็มด้วยเกลือทะเล แล้วหมักด้วยเมล็ดพริกไทย โซจู และลูกพลับ
คิม เดชอก คัลกุกซูสไตล์ ผักกาดขาวดอง
ดองพื้นฐานคุณภาพสูงที่คงความกรอบและรสชาติเข้มข้นของหัวหอมหยก โดยใช้ซอสโซยุไม่ต้ม ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและสาหร่ายแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกลืน
คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Okjubu
จานที่น่ารักใจมาก ความกรอบของเห็ดหอมผสมผสานกับรสชาติน้ำมันสาหร่ายอันเข้มข้น ทั้งหมดเคลือบด้วยซอสซีอิ๊วหวานและเค็มอย่างลงตัว
จังอาจีมันหวาน โดย Lee Hye-jung
จังอาจีสุดพิเศษที่ทำโดยการนึ่งมันหวานหั่นบางสั้นๆ แล้วแช่ในน้ำดองซีอิ๊วเปรี้ยวหวานขณะที่ยังร้อน
คุกกี้ของชายคนนี้ แคร์รี่หัวหอมอบ
อบหัวหอมทั้งลูกจนเหลืองทองในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้มากที่สุด แล้วหมักด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกล่อม ทำให้ได้ผักดองที่อร่อยและช่วยฟื้นความอยากอาหารที่หมดไป
พริกดองน้ำปลาปลาร้าสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงดองที่ทำจากการหมักพริกเขียวและพริกชี้ฟ้าเผ็ด (พริกชองยาง) ในน้ำหมักที่ทำจากปลาร้าสดและกุ้งดองเค็ม
คัลกุกซูหอยนางรมและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก
การนึ่งหอยนางรมด้วยความชื้นจากน้ำต้มถั่วฝักยาวจะจับเอามิติของรสชาติอูมามิจากน้ำซุปได้อย่างธรรมชาติ ทำให้ได้จานรองรับที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและเหนียวอย่างพิเศษ มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเค็มอย่างลึกซึ้ง
คัลกุกซูมันเทศต้นสนสไตล์ คิมแดซอก
นึ่งมันเทศต้นสนให้สุกนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเทน้ำดองรสเผ็ดเปรี้ยวพิเศษที่ไม่ต้องต้ม ได้ทานจานทานเล่นที่มีเนื้อกรอบและรสหวานตามธรรมชาติอย่างโดดเด่น
คอมบุหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็มที่ทำจากการนำคอมบุเค็มมาล้างความเค็มออก แล้วแช่ในน้ำดองที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโซจู
อัลโกนีทอดูบูสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูกับข้าวและแกล้มระดับพรีเมียม โดยการลวกไข่ปลาพอลล็อคและนมปลาค็อดเพื่อลดกลิ่นคาว แล้วนำไปตุ๋นกับเต้าหู้ในซอสปรุงรสที่ข้นเหนียว