สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 319 สูตร

เรียงลำดับ

เทมปุระหอยนางรมและสาหร่ายน้ำจืดของ Kim Dae-seok

เทมปุระหอยนางรมและสาหร่ายน้ำจืดกรอบๆ หอมๆ ที่ช่วยลดกลิ่นคาวของหอยนางรมสดด้วยน้ำมันงาคั่ว และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำขิง ทำให้ได้อาหารจานที่หอมอร่อย

20 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายน้ำจืดหอยนางรมหอมใหญ่พริกแดงพริกเขียว
อาหารวันหยุดของว่างยามดึกอาหารพิเศษ

หัวไชเท้าดองของ Kim Dae-seok

หัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นเท่าๆ กัน หมักเกลือ เคี่ยวโดยคงความชุ่มชื้น ตากให้เย็นสนิท แล้วคลุกกับน้ำมันงาคั่วเพื่อกลิ่นหอม ทำให้ได้หัวไชเท้าดองกรุบกรอบไม่แตกง่าย

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำปลาหมึกสาหร่ายคอมบุ
เมนูวันหยุดรสอ่อนกับข้าวเด็ก

ทอดมันกุ้งเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

เมนูทอดมันรสชาติกลมกล่อมและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดดเด่นด้วยเนื้อกุ้งแน่นๆ ผสมกับเต้าหู้เนื้อเนียนที่รีดน้ำออกจนแห้ง ให้รสชาติที่เข้มข้นและดีต่อสุขภาพ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งเต้าหู้หอมหัวใหญ่แครอทต้นหอม
อาหารเทศกาลของว่างเด็กอาหารทำเองที่บ้าน

คิมบับกิมจิเก่าสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูทอดแสนอร่อยที่ทำโดยการนำกิมจิเก่าที่ล้างสะอาดมาห่อด้วยคิมบับไส้ไส้วัวย่าง ชุบด้วยไข่ผสมพริก แล้วนำไปทอดจนกรอบและหอมน่ารับประทาน

20 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิเก่าคิมบับไส้ไส้วัวไข่ไก่พริกชี้ฟ้าแดง
อาหารจานพิเศษอาหารเทศกาลทำง่าย

คิม เดชอก ทำกิมจับโรลเจอน

กิมจับโรลที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ โดยห่อไส้จากกุ้งปลอม แครอท เห็ดหอม แตงกวา และแฮม ไว้ในกระดาษข้าวโดยไม่ใช้ไม้เสียบ จากนั้นผัดบนกระทะจนเหลืองทองและหอมกรุ่น

30 นาทีง่ายกับข้าว
สาหร่ายกิมจับแตงกวาแครอทเห็ดหอมกิงโอสเตอร์แฮมกิมจับ
อาหารเทศกาลสูตรแปลกใหม่อาหารสำหรับงานเลี้ยง

คุณชีฟกิมแดซอก ข้าวกล้องน้ำผึ้งฟักทอง

จานเดียวที่ให้พลังงานสูง ด้วยฟักทองอบเต็มไปด้วยถั่วเหลืองดำ ลูกเดือย และลูกเกด ได้เนื้อข้าวที่นุ่มและมีความเงา

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ฟักทองข้าวเหนียวข้าวกล้องธรรมดาถั่วเหลืองดำถั่วแดง
อาหารเทศกาลอาหารฉลองบ้านใหม่อาหารจานเดียว

ปลาพอลล็อกแห้งย่างซอสรสเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อกแห้งแป้งข้าวเหนียวต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลี
เมนูข้าวอาหารเทศกาลกับแกล้มโซจู

ซูเจียงกวาสไตล์ คิม เดชอก

เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
อบเชยขิงน้ำตาลแดงจูจูบัวทุเรียนแห้ง
อาหารเทศกาลเครื่องดื่มดั้งเดิมขนมหวานหลังมื้ออาหาร

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี

คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดขาวเกลือทะเลน้ำตาลนิวซูการ์ฮวังซอกีโอเจียวหัวหอมใหญ่
อาหารคู่ข้าวอาหารเทศกาลคัมชีแบบดั้งเดิม

นาบัคกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

นาบัคกิมจิรสชาติเบาบางสดชื่น ทำจากผักกาดขาวอ่อน หัวไชเท้า พริกหวานสีแดง ลูกแพร์ และแอปเปิล

40 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนหัวไชเท้าพริกหวานสีแดงแอปเปิลลูกแพร์
อาหารเทศกาลรสชาติสะอาดอาหารดั้งเดิม

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว
อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

ต็อกกุกซี่โครงวัว โดย Yoon Yi-ryeon

ซุปเค้กข้าวที่สะอาดและอบอุ่น ทำจากน้ำซุปกระดูกวัว เค้กข้าวแช่ เกี๊ยว ราดหน้าด้วยเนื้อวัวผัดและไข่เส้น

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวบดซอสถั่วเหลืองจินพริกไทยดำเหล้าปรุงอาหารน้ำมันงา
อาหารซุปอาหารวันหยุดอาหารทำเอง