สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 319 สูตร

เทมปุระหอยนางรมและสาหร่ายน้ำจืดของ Kim Dae-seok
เทมปุระหอยนางรมและสาหร่ายน้ำจืดกรอบๆ หอมๆ ที่ช่วยลดกลิ่นคาวของหอยนางรมสดด้วยน้ำมันงาคั่ว และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำขิง ทำให้ได้อาหารจานที่หอมอร่อย

หัวไชเท้าดองของ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นเท่าๆ กัน หมักเกลือ เคี่ยวโดยคงความชุ่มชื้น ตากให้เย็นสนิท แล้วคลุกกับน้ำมันงาคั่วเพื่อกลิ่นหอม ทำให้ได้หัวไชเท้าดองกรุบกรอบไม่แตกง่าย

ทอดมันกุ้งเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูทอดมันรสชาติกลมกล่อมและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดดเด่นด้วยเนื้อกุ้งแน่นๆ ผสมกับเต้าหู้เนื้อเนียนที่รีดน้ำออกจนแห้ง ให้รสชาติที่เข้มข้นและดีต่อสุขภาพ

คิมบับกิมจิเก่าสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูทอดแสนอร่อยที่ทำโดยการนำกิมจิเก่าที่ล้างสะอาดมาห่อด้วยคิมบับไส้ไส้วัวย่าง ชุบด้วยไข่ผสมพริก แล้วนำไปทอดจนกรอบและหอมน่ารับประทาน

คิม เดชอก ทำกิมจับโรลเจอน
กิมจับโรลที่ดูน่าตื่นตาตื่นใจ โดยห่อไส้จากกุ้งปลอม แครอท เห็ดหอม แตงกวา และแฮม ไว้ในกระดาษข้าวโดยไม่ใช้ไม้เสียบ จากนั้นผัดบนกระทะจนเหลืองทองและหอมกรุ่น

คุณชีฟกิมแดซอก ข้าวกล้องน้ำผึ้งฟักทอง
จานเดียวที่ให้พลังงานสูง ด้วยฟักทองอบเต็มไปด้วยถั่วเหลืองดำ ลูกเดือย และลูกเกด ได้เนื้อข้าวที่นุ่มและมีความเงา

ปลาพอลล็อกแห้งย่างซอสรสเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok
ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ซูเจียงกวาสไตล์ คิม เดชอก
เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี
คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

นาบัคกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
นาบัคกิมจิรสชาติเบาบางสดชื่น ทำจากผักกาดขาวอ่อน หัวไชเท้า พริกหวานสีแดง ลูกแพร์ และแอปเปิล

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

ต็อกกุกซี่โครงวัว โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปเค้กข้าวที่สะอาดและอบอุ่น ทำจากน้ำซุปกระดูกวัว เค้กข้าวแช่ เกี๊ยว ราดหน้าด้วยเนื้อวัวผัดและไข่เส้น