สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,132 สูตร
มันฝรั่งตุ๋นแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงมันฝรั่งอบทั้งเปลือกในหม้อทอดไร้น้ำมันจนด้านนอกเหนียวนุ่ม ด้านในชุ่มฉ่ำ จากนั้นตุ๋นกับแอนโชวี่รสเค็ม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์เผ็ดร้อนที่ทำจากซี่โครงหมู ผักดอง และถั่วเหลืองต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้น ให้รสเปรี้ยวและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
เต้าหู้และมันฝรั่งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน โดยตุ๋นมันฝรั่งและเต้าหู้ในซอสปรุงรสเข้มข้นจนน้ำเกือบแห้ง
สลัดแตงกวาบด โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดกรุบกรอบที่ทำโดยการบดแตงกวาด้วยค้อน หมักเกลือและน้ำตาลเพื่อดึงน้ำออก แล้วคลุกกับน้ำสลัดเนยถั่วและมายองเนสแบบคาว เพิ่มปูอัดและผักสลัดทำให้เป็นเมนูจานเดียวที่อิ่มท้อง
กุงแชจังกัจจีสไตล์ Ttukdak Hyung
กุงแชจังกัจจีกรุบกรอบเผ็ดร้อน ทำโดยการหมักกุงแชต้มและพริกชองยางในซอสจัมอย่างน้อยหนึ่งวัน
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ที่ลวกสั้นๆ แทนการคลุกเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสหวานเผ็ดที่กลบความขมได้ดี
สตูว์ก้านมันหวาน โดย Yoon Yi-ryeon
สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์งานศพ โดย Aha Bujang
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นรสหวาน เค็ม และเหนียวนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่เคยกินในงานศพ
หอยนางรมปรุงรสสไตล์ Ttukdak Hyung
หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย
จิเกหมูและปลาหมึก โดย Aha Bujang
จิเกรสจัดเข้มข้นที่ทำโดยการผัดหมูสามชั้นและปลาหมึกกับเครื่องปรุงในน้ำมันหมู จากนั้นตุ๋นกับกิมจิเปรี้ยว
ปลาทูน่ารสเผ็ดโฮมเมด โดย Aha Bujang
ปลาทูน่ารสเผ็ดโฮมเมดที่มีรสหวานและเผ็ด ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติของปลาทูน่ากระป๋อง เหมาะสำหรับคลุกข้าว
มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang
เมนูมะเขือยาวปรุงรสสไตล์ร้านอาหารที่ผสมผสานซีอิ๊วซุปและซีอิ๊วหมักกับมะเขือยาวลวกอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น