สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 4,621 สูตร

คัลกุกซูข้าวโพดและกะหล่ำปลีสไตล์เชฟคิมแดซอก
แพนเค้กสุขภาพที่ทอดจนได้ความหวานกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้เพียงน้ำจากกะหล่ำปลีตามธรรมชาติและไข่เท่านั้น ไม่ต้องเติมน้ำเลย

ผัดมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok
การรีดน้ำออกจากมะเขือม่วงด้วยเกลือและน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบ ส่งผลให้ได้เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

กิมจิหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok
เพิ่มความกลมกล่อมด้วยโยเกิร์ตและสร้างกิมจิหัวหอมที่กรอบไม่แฉะโดยการแช่ในมอลโตสและเกลือเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน

จังต็อกต้นหอมและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
จังต็อกทอดกรอบที่ทำจากเบสซอสโคชูจังและทเวนจังในสัดส่วนที่ลงตัว เพิ่มความหอมด้วยต้นหอม ใบงาม่อน และกุ้งแช่แข็งเนื้อหนึบ

เนยถั่วโฮมเมดสไตล์ Kim Dae-seok
เนยถั่วสูตรเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ทำจากถั่วลิสงคั่วและเกลือเพียงเล็กน้อย ไม่มีการเติมสารปรุงแต่งหรือเนย

Kim Dae-seok ผัดปลาฉิ้งฉ้างใส่เมล็ดงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงที่ใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้งเพื่อให้ปลาไม่จับตัวเป็นก้อนแม้จะเย็นตัวลง ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของเมล็ดงาขี้ม่อนเข้ากับความอร่อยกลมกล่อมของปลาฉิ้งฉ้างได้อย่างลงตัว

กุยช่ายตามฤดูกาลสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงทำง่ายที่ได้จากการลวกกุยช่ายแล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำปลา ซีอิ๊ว และงาขาวคั่วบดหยาบ ให้รสชาติที่ละมุน หวานอ่อนๆ และช่วยฟื้นฟูพลังงานได้เป็นอย่างดี

Kim Dae-seok กุยช่ายผัดปลาฉิ้งฉ้าง
การลวกกุยช่ายสดในน้ำเดือดผสมโซจูเป็นเวลา 30 วินาทีช่วยลดความฉุน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับปลาฉิ้งฉ้างและซอสปรุงรสที่เคี่ยวจนงวด จะได้เครื่องเคียงที่กลมกล่อมและเต็มไปด้วยรสอูมามิ

ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok
ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป

Kim Dae-seok ผัดหอยเชลล์
อาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมที่นำหอยเชลล์มาผัดกับเนยและกระเทียมทั้งกลีบ เพิ่มความอร่อยด้วยความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปัง

ข้าวผัดไก่สไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวผัดไก่สไตล์เกาหลีที่เปลี่ยนไก่ที่เหลือ กิมจิ ผักโขม และเห็ดเข็มทองให้กลายเป็นเมนูรสเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน

ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok
ซอสหัวหอมรสชาติจัดจ้านแต่สะอาดลิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านปิ้งย่าง เสริมความอร่อยด้วยมัสตาร์ด โซดา และเลมอน