ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 14 สูตร

เรียงลำดับ

เพ็ก จงวอน ผัดปลาแผ่น (Eomuk Bokkeum)

ปลาแผ่นผัดสไตล์ง่ายๆ ที่ไม่ต้องผัดแยกตามลำดับ หรือผัดกับน้ำมันต้นหอม แค่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเคี่ยวจนน้ำซอสข้น

10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
ปลาแผ่น (Eomuk)มันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปินโญ่ (Cheongyang Pepper)
ง่ายสุดๆอาหารบ้านๆเครื่องเคียง

เพ็ก จงวอน Galchi Jorim

Galchi Jorim ที่อร่อยจนกินข้าวหมดหม้อ โดยการวางหัวไชเท้าลงในหม้อก้นตื้นและกว้าง ตามด้วยต้นหอมญี่ปุ่นและพริก Cheongyang Gochu ที่หั่นชิ้นใหญ่ จากนั้นราดด้วยซอสปรุงรสหวานอมเค็มแล้วเคี่ยวจนซอสข้น

25 นาทีง่ายกับข้าว
Galchiหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นพริก Cheongyang GochuJin Ganjang
กินกับข้าวดีกับข้าวทำเก็บรสเผ็ด

คิมบับบุลโกกิ โดย Aha Bujang

คิมบับสไตล์เดลี่ที่อัดแน่นไปด้วยบุลโกกิผัดรสเข้มข้นและเครื่องเคียงต้นหอมกับหอมใหญ่ดองรสเปรี้ยวหวาน

25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อวัวสำหรับทำบุลโกกิสาหร่ายสำหรับทำคิมบับใบงาเกาหลีต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่
เมนูเปลืองข้าวทำง่ายมากรสหวานเค็ม

จัมปงซุปกระดูกหมู โดย Aha Bujang

จัมปงเนื้อสไตล์ร้านอาหารที่ให้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึกและกลิ่นหอมกระทะอันเป็นเอกลักษณ์ โดยใช้ซุปกระดูกหมูเข้มข้น เกลือ และผงชูรส Miwon

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อสันนอกหมูหอมใหญ่กะหล่ำปลีหอยลายมะนิลาพริกป่นเกาหลี (gochugaru)
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดกลิ่นหอมกระทะ

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ด โดย Aha Bujang

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ร้านอาหาร เนื้อนุ่มจากการใช้หม้อความดัน ปรุงรสหวานเผ็ดเค็มเข้มข้น

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่นเกาหลี (gochugaru)ซอสถั่วเหลือง Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
เมนูเนื้อสัตว์เผ็ดสำหรับเลี้ยงแขก

ยุกฮเวซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang

ยุกฮเวเนื้อวัวคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็มโดยไม่มีความชื้นส่วนเกิน ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้นผ่านการละลายน้ำแข็งอย่างทั่วถึงและอัตราส่วนที่แม่นยำ

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
เนื้อวัวสาลี่เกาหลีพริกชองยางกระเทียมซอสถั่วเหลืองเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
กับแกล้มโซจูมื้อดึกปาร์ตี้ที่บ้าน

ซูยุกเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) โดย Aha Bujang

สูตรการทำซูยุกเนื้อนุ่มหนึบและน้ำซุปรสเข้มข้นจากการเคี่ยวเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) อย่างช้าๆ เป็นเวลานาน

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เอ็นแก้ววัวเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll)ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง (Cheongyang chili pepper)กระเทียมสับ
เมนูน้ำซุปอาหารสำหรับต้อนรับแขกอาหารสำหรับวันหยุด

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบหมัก 22 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (เส้นบะหมี่เย็นเกาหลี)เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งหรือปลาพอลล็อกกึ่งแห้ง (kodari)หัวไชเท้าแตงกวาหอมหัวใหญ่
เมนูคลายร้อนเมนูเนื้อสัตว์เมนูต้อนรับแขก

บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง โดย Aha Bujang

บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและหัวไชเท้าดองมัสตาร์ด ราดด้วยซอสบิบิมรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานความหวานหอมจากแอปเปิ้ล หอมใหญ่ และสับปะรด

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นแนงมยอนแตงกวาหัวไชเท้าไข่ไก่พริกป่นเกาหลี (Gochugaru)
เมนูเส้นรสชาติสดชื่นเมนูคลายร้อน

เพ็ก จงวอน Biji-jjigae

สตูว์ที่เหมาะสำหรับคลุกกับข้าว ทำจากกิมจิเปรี้ยวผัดในน้ำมันหมูเข้มข้นเพื่อสร้างฐาน จากนั้นใส่ Kongbiji (กากถั่วเหลือง) ลงไปต้มให้ข้นและหอมมัน

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
Kongbiji (กากถั่วเหลือง)หมูกิมจิเปรี้ยวต้นหอมญี่ปุ่นหอมใหญ่
ทำง่ายสุดๆขโมยข้าว (กินกับข้าวอร่อยมาก)อาหารประเภทซุป

ซึงอู อัปป้า นุนมิตซัล เจยุก-บกคึม

Jeyuk-bokkeum รสชาติเผ็ดร้อนที่ผัดจากเนื้อหมูส่วนพิเศษ Nunmitsal ซึ่งมีราคาคุ้มค่า ให้ความชุ่มฉ่ำโดยไม่ผิดพลาด

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมู NunmitsalGochujangGanjangGochugaruกระเทียม
คุ้มค่าสำหรับผู้เริ่มต้นกลิ่นควันไฟ

กิมจิต้นหอมฤดูใบไม้ร่วง โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมหอมหัวใหญ่fermented anchovy jeotgalน้ำปลาred chili pepper syrup
อาหารตามฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วงเครื่องเคียงรสเผ็ดและเปรี้ยว
หน้าแรกก่อนหน้า
12
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12