สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 342 สูตร

เรียงลำดับ

คุณหมี คิม แดซอก ย่างหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีน้ำเงินแบบต้ม

หมูสามชั้นหมักด้วยโซจูและน้ำตาลแดงเล็กน้อยเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ต้มกับถั่วฝักยาวกรอบและกะหล่ำปลีน้ำเงินหวาน จากนั้นจุ่มในน้ำจิ้มมัสตาร์ดเพื่อเมนูที่มีสุขภาพดีและรสชาติเข้มข้น

หมูสามชั้นโซจูต้นหอมถั่วฝักยาวกะหล่ำปลีน้ำเงินขนาดเล็ก

รสชาติเบาอาหารแปลกใหม่อาหารบ้าน

ผัดหมูสามชั้นกับถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก

ผัดที่เรียบง่าย รวดเร็ว โดยใช้ซอสสูตรลับที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ดร้อนเกาหลีเพื่อกำจัดกลิ่นสาบของหมู เพิ่มรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

หมูสามชั้นถั่วงอกหอมใหญ่ต้นหอมกะปิ

ง่ายของว่างยามดึกกับข้าว

คุณกิมแดซอก แกงไก่ชอนเชน

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แกงไก่รสเข้มข้น เผ็ดหวาน ทำจากเนื้อปีกไก่ที่ปรุงให้นุ่ม โดยหมักด้วยหัวหอมสับละเอียด พร้อมเพิ่มรสชาติลึกซึ้งจากโดเอนจังและโกชูจัง ผัดด้วยไฟแรงโดยไม่ใช้น้ำ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและเม็ดเล็กๆ แบบแท้จริง

เนื้อปีกไก่กะหล่ำปลีมันเทศต้นหอมใบสะระแหน่

อาหารจานหนักต้อนรับแขกอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์

โออิจิไร้น้ำสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

โออิจิไร้น้ำที่ทำโดยการแช่แตงกวาเกาหลีในน้ำเชื่อมพลัม เกลือทะเล และโซจู พร้อมใส่เปลือกกระเทียมแห้งและเมล็ดพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ

แตงกวาเกาหลีเปลือกกระเทียมแห้งเมล็ดพริกน้ำเชื่อมพลัมโซจู

อาหารถนอมเนื้อกรอบเครื่องเคียงหน้าร้อน

โซจูแตงโมของ Seonkyoung Longest

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ค็อกเทลผลไม้สดชื่นที่ทำโดยปั่นแตงโมลูกเล็กไร้เมล็ดเป็นน้ำผลไม้ ผสมกับโซจูเกาหลีและสไปรท์ แล้วเสิร์ฟในเปลือกแตงโม

แตงโมโซจูเกาหลีสไปรท์

ง่ายมากปาร์ตี้ที่บ้านเครื่องดื่มหน้าร้อน

สเต็กแซลมอนเทอริยากิสไตล์จุง โฮยอง

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานระดับพรีเมียมที่ใช้แซลมอนย่างด้วยน้ำมันปริมาณมากเพื่อให้ผิวหนังกรอบเหมือนทอด จากนั้นคลุกเคลือบด้วยซอสเทอริยากิโฮมเมดในสัดส่วนสมบูรณ์แบบ 1:1:1 เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสแวววาว

แซลมอนโซจูมิรินซีอิ๊วขาวพริกเปรียง

จานระดับพรีเมียมจานสำหรับเลี้ยงแขกความอร่อยหวานเค็ม

จางอาจีแตงกวาและหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายมากกับข้าว

จางอาจีที่ให้ความกรอบและรสชาติเข้มข้นด้วยการใช้ขิงคั่วและโซจู โดยไม่ต้องต้มน้ำดองซีอิ๊วให้ยุ่งยาก

แตงกวาหอมหัวใหญ่พริกชองยางพริกแดงขิง

จางอาจีแตงกวาจางอาจีแบบง่ายเครื่องเคียงทานกับเนื้อสัตว์

ซอกบักจีสไตล์เชฟคิมแดซอก

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว

ซอกบักจีในสไตล์ของร้านซุปเนื้อสัตว์เหนียว ปรุงด้วยน้ำซุปกระดูกเนื้อและเหล้าโซจูเล็กน้อยเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

หัวไชเท้าน้ำซุปกระดูกเนื้อน้ำปลาปูน้ำปลาปลานกแก้วต้นหอม

หัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงกิมจิสไตล์ร้านซุปเนื้อสัตว์เหนียวเนื้อสัมผัสกรอบ

ซูยุกใบสนไร้น้ำของ Kim Dae-seok

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

สูตรซูยุกที่ลดกลิ่นสาบของหมูโดยใช้ความชื้นจากผักและใบสนหอม โดยไม่ต้องเติมน้ำสักหยด ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำ

หมูสามชั้นต้นหอมหอมใหญ่ขิงกระเทียม

การทำอาหารโดยไม่ใช้น้ำต้อนรับแขกอาหารเทศกาล

คิมจิหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ ลิมซองกึน

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

คิมจิหัวไชเท้าอ่อนนี้ยังคงกรอบจนถึงขั้นสุดท้าย เนื่องจากใช้น้ำเกลือพิเศษที่ผสมด้วยโซจู

หัวไชเท้าผงพริกแดงโซจูน้ำอุ่น

คิมจิอาหารทานคู่การทำอาหารที่บ้าน

จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon

2 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว

พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน

พริกเช้าหัวหอมพริกเชียงยางพริกแดงซีอิ๊วจิน

เก็บรักษานานอาหารคู่กับข้าวสัดส่วนทองคำ

การปรุงอาหารของชายคนนี้ แกงชีย่าง

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

กำจัดกลิ่นคาวของปลาที่มีผิวสีเงินได้อย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำส้มสายชูและโซจู และทำให้เกิดเนื้อกรอบโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็น ด้วยการใช้กระดาษซับน้ำมันในการย่าง

แกงชีน้ำส้มสายชูโซจูแป้ง

ภายนอกกรอบ ภายในนุ่มสะอาดและเรียบง่ายการทำอาหารแบบบ้านๆ