สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 342 สูตร

เรียงลำดับ

คิม แดซอก ยำผักกาดขาวดอง

20 นาทีง่ายกับข้าว

ยำผักกาดขาวดองแบบดั้งเดิมที่เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปี มีเนื้อสัมผัสกรอบ ใช้เฉพาะเกลือ หวีพริก และโซจู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและป้องกันการเสียหาย

ผักกาดขาวหวีพริกโซจู
อาหารดั้งเดิมเครื่องเคียงปริมาณมาก

Kim Dae-seok's ดองก้านใบงา

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ดองก้านใบงาที่ทำอย่างพิถีพิถัน ให้ความหวานละมุนสดชื่นจากชะเอมเทศและพุทราจีน คงความกรอบและไม่เค็มจนเกินไปแม้จะเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี

ก้านใบงาซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วยโซจู
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงโฮมเมด

โคชูจังโซจูของ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โคชูจังข้าวเหนียวทำเอง ผสมผงถั่วเหลือง ไซรัปข้าว น้ำบ๊วย โซจู และสาหร่ายคอมบุ

ข้าวเหนียวผงพริกแดงป่นละเอียดผงถั่วเหลืองไซรัปข้าวเกลือทะเล
ซอสทำเองเครื่องปรุงอเนกประสงค์เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิม

ตีนไก่ย่างรสเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest

3 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ตีนไก่นึ่งจนนุ่มคลุกเครื่องปรุงรสเผ็ด แช่เย็นบ่มจนเข้าเนื้อ แล้วนำไปย่าง

ตีนไก่โซจูกระเทียมขิงพริกขี้หนูไทย
กับแกล้มรสเผ็ดอาหารประเภทย่างบ่มในตู้เย็น

ยุน คยองราอี บูยูกี

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานอาหารจีนดั้งเดิมที่ทำจากเนื้อไก่สับละเอียดผสมกับไข่ขาวและนม ให้เนื้อสัมผัสเหมือนเมฆนุ่มลื่นอย่างไม่น่าเชื่อ

อกไก่ไข่ขาวนมขนมปังโซจู
อาหารจีนจานเนื้อไก่อาหารเนื้อเนียน

ซุปปลาคอดข้าวบาร์เลย์รสเผ็ดหวานสไตล์ ลิม ซอง-กึน

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานเผ็ดหวานเข้มข้นที่เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าว ช่วยลดความมันจากอาหารในงานเทศกาลได้อย่างดีเยี่ยม

ปลาคอดข้าวบาร์เลย์น้ำมันพืชกระเทียมสับขิงสับซีอิ๊ว
อาหารทะเลอาหารหลักอาหารบ้าน

แตงกวาดองแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูเครื่องเคียงหน้าร้อนที่แปลกใหม่ เนื้อสัมผัสกรอบหอม ทำด้วยวิธีการล้างอย่างพิถีพิถันด้วยโซจูและน้ำซีอิ๊วสูตรลับ

แตงกวาแห้งแท่งซีอิ๊วน้ำปลาแอนโชวี่ไซรัปบ๊วยรากชะเอมเทศ
สูตรเฉพาะเครื่องเคียงหน้าร้อนข้าวหมดจาน

คิมแดซอก คัลกุกซูผักบุ้งน้ำมะนาว

20 นาทีง่ายกับข้าว

คัลกุกซูน้ำพิเศษที่ให้รสชาติสดชื่นและสะอาด โดดเด่นด้วยความหวานจากแอปเปิ้ลและผักบุ้งต้นเล็ก

ผักบุ้งต้นเล็กแอปเปิ้ลพริกแดงกระเทียมข่า
รสชาติเบาๆคัลกุกซูพิเศษน้ำซุปสดชื่น

Kim Dae-seok ของดองปลากะตัก

30 นาทีง่ายกับข้าว

ของดองปลากะตักรสกลมกล่อมที่ทำโดยการกำจัดกลิ่นคาวด้วยไมโครเวฟ จากนั้นนำปลากะตักที่ทำความสะอาดแล้วมาเคี่ยวกับชะเอมเทศและพริกแห้งในน้ำซอสถั่วเหลือง หลังจากพักให้เย็นและหมักไว้ก็นำมาคลุกกับน้ำมันงาและต้นหอม เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่กินกับข้าวได้ถึงสองชาม

ปลากะตักสำหรับทำน้ำสต๊อกซีอิ๊วรากชะเอมเทศพริกแห้งคอร์นไซรัป
เครื่องเคียงพิเศษอาหารหมักดองเมนูข้าวหมดหม้อ

โมฮิโต้โซจูยูจา สไตล์ Seonkyoung Longest

5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

โมฮิโต้โซจูยูจาสุดสดชื่น ทำจากยูจาชอง ใบมินต์ โซจูเกาหลี และน้ำโซดา

ยูจาชองใบมินต์โซจูเกาหลีน้ำโซดา
เครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านค็อกเทลทำง่ายเครื่องดื่มสดชื่น

โมฮิโต้ส้มโซจูสไตล์ Seonkyoung Longest

5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ค็อกเทลโซจูซ่าสดชื่น ทำโดยบดส้ม มิ้นต์ และน้ำเชื่อมอากาเว่เข้าด้วยกัน แล้วเทโซจูกับน้ำโซดาตามลงไป

ส้มมิ้นต์น้ำเชื่อมอากาเว่โซจูน้ำโซดา
เครื่องดื่มทำง่ายสุด ๆปาร์ตี้ที่บ้านเครื่องดื่มสดชื่น

พริกดอง โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายกับข้าว

เป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำหรับเครื่องเคียง ดองสะอาดและได้สีเหลืองสวยโดยไม่มีฟิล์มขาว ด้วยการผสมน้ำเกลืออุ่นกับโซจูและน้ำส้มสายชู

พริกชองยางเกลือทะเลโซจูน้ำส้มสายชู
ปริมาณมากวัตถุดิบเครื่องเคียงซอสอเนกประสงค์