กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 138 สูตร

หมูผัดเผ็ดที่ใช้ซอสอเนกประสงค์เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยการใส่น้ำมันหอยและผงกะหรี่ลงในโคชูจัง โคชูการู และซีอิ๊วอย่างแนบเนียน

กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ โดยนำปลาหมึกแห้งเส้นฝอยมาคลุกกับมายองเนสก่อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแล้วเพื่อรสชาติที่สะอาดและหอม ไม่มีกลิ่นดิบ

เมนูเส้นพิเศษที่รวมบิบิมกุกซูกิมจิรสหวานอมเปรี้ยว ราดด้วยเนื้อบริสเก็ตผัดหอมหวานในซอสเค็มหวานอย่างเต็มที่

ซอสโคชูจังหวานเผ็ดที่เคลือบหมูคอและปลาหมึกได้อย่างลงตัว ผัดโดยไม่มีความชื้นส่วนเกินเพื่อเพิ่มกลิ่นควันไฟในดูรูชิกินี้

หมูสามชั้นสไลด์บางผัดเร็วเคลือบซอสเผ็ดหวาน และจบด้วยการย่างด้วยไฟฉายเพื่อเพิ่มกลิ่นควัน

สูตรต็อกปกกีผัดย้อนยุคที่เคี่ยวด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง—น้ำเชื่อมแป้ง, ผงแดชิดะเนื้อ, และผงพริกเกาหลี—โดยไม่ใช้โคชูจัง

หมูสามชั้นบางสไลด์ผัดเร็วด้วยไฟแรงกับซอสโคชูจังรสเข้มข้น 配上ถั่วงอกกรุบกรอบและต้นหอมใหญ่ซอย

ตีนไก่ตุ๋นเผ็ดสไตล์โพจังมาช่าชื่อดัง ตุ๋นในซอสพิเศษหวานเผ็ดจนเนื้อหลุดจากกระดูก ราดด้วยถั่วงอกหัวโต

หมูหมักในซอสพิเศษที่ทำให้เนื้อนุ่มด้วยเครื่องดื่มลูกแพร์และซอสหอยนางรม จากนั้นนำไปผัดด้วยไฟแรงในน้ำมันหอมเจียวจากต้นหอมใหญ่จนกรอบ

ไก่ทอดซอสยังนยอมราดซอสข้นหวานที่เพิ่มความพิเศษด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีและซอสทงคัตสึ

ข้าวผัดกักดูกีจานใหญ่ที่ทำโดยการเจียวเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) ให้กรอบ จากนั้นเคี่ยวกักดูกีที่หมักดีแล้วกับเครื่องปรุงรสเผ็ด แล้วผัดกับข้าว 1 กิโลกรัม

คัลกุกซูสูตรพิเศษคุณภาพสูง ใส่ซอสโคชูจังรสเผ็ด กุ้งแห้ง และไข่ปลาและน้ำนมปลาสดจำนวนมาก ลงในรามยอนคัลกุกซูปลาแอนโชวี่