ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 766 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์จาง โฮจุน

ปลาทูน่าตุ๋นสไตล์ทงยองที่ผสมผสานปลาทูน่ารมควันกับหัวไชเท้าหวาน ปรุงด้วยน้ำซอสใสสะอาดและสดชื่น ให้รสชาติเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาทูน่าหัวไชเท้าซุปปลาไหลแห้งต้นหอมหัวหอม
กินกับข้าวอาหารบ้านเผ็ดและสดชื่น

มัลโฮเอของจาง โฮจุน

มัลโฮเอที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ซุปปลาแอนโชวี่เข้มข้นและน้ำองุ่นบดเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานแต่เข้มข้นในเรื่องอูมามิ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปลาไหลปลาหมึกผักกาดขาวเซโมกัสซารีหัวหอม
ของว่างฤดูร้อนจานซุปรสชาติสดชื่น

ฟับรี คั่วไก่เนย

คั่วที่มีความหลากหลายของเนื้อสัมผัส โดยการผสมผสานซอสคั่วไก่เนยที่นุ่มข้น กับท็อปปิ้งทูทบัพ (ข้าวกล้องพอง) ทอดกรอบพร้อมถั่วและผลไม้แห้ง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
อกไก่ผงคาเวอร์รีเนยโยเกิร์ตรสจืดแครอท
คั่วไก่เนยคั่วแบบแปลกใหม่จานทูทบัพ

ดัลแลคองมูชิมสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงสไตล์ยอซูดลซันแบบดั้งเดิม ทำโดยการคั่วถั่วเหลืองขาวแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อดึงรสหอมมันออกมา จากนั้นแช่ในซอสปรุงรสพิเศษที่ทำจากซีอิ๊วและคลุกกับดัลแลสดหอมๆ

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางกับข้าว
ถั่วเหลืองขาวดัลแลโกชูการูซีอิ๊วซุปซีอิ๊ว
ขโมยข้าวอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐาน

ยำเปลือกแตงโมสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากเปลือกแตงโมที่เหลือทิ้ง นำมาหมักกับเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อคงความกรอบ จากนั้นปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติเค็ม เปรี้ยว และหวานเล็กน้อย

30 นาทีง่ายกับข้าว
เปลือกแตงโมน้ำเชื่อมข้าวโพดต้นหอมพริกชองยางโกชูการู
สูตรเฉพาะคุ้มค่าเงินเผ็ดเปรี้ยว

Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด

สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
พอลล็อคกึ่งแห้งหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมพริกชองยัง
อร่อยกับข้าวรับรองแขกเมนูเผ็ด

คิม เดชอก คัลกุกซูผักกระหล่ำน้ำส้มสายชูฮีจิกิ

กะหล่ำปลีแบบไม่ธรรมดาที่ทำโดยใส่ไส้ข้าวต้มจากแอปเปิ้ลและฮีจิกิลงในแตงกวากรอบ หมักด้วยน้ำสะอาดและเกลือทะเล

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
แตงกวาฮีจิกิแอปเปิ้ลหัวหอมน้ำปลาปู
อาหารแปลกใหม่อาหารคู่ข้าวเนื้อสัมผัสกรอบ

ซุนดูบูจีเก โดย Chinese Cuisine Witch

ซุนดูบูจีเกรสเผ็ดที่ทำโดยการผัดเนื้อสัตว์และโกชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูน้ำมันพริกซีอิ๊วกระเทียมสับต้นหอม
เผ็ดทานคนเดียวมื้ออาหารอิ่มใจ

เปลือกแตงโมแซงแช โดย Chinese Cuisine Witch

เครื่องเคียงที่ทำโดยใช้หลักการออสโมซิสเพื่อขจัดความชื้นออกจากเปลือกแตงโม แล้วปรุงรสให้กรอบ

15 นาทีง่ายกับข้าว
เปลือกแตงโมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับงาน้ำมันงาม้อน
ไร้ขยะอาหารจานเด็ดหน้าร้อนน่ารับประทาน

Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ

จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อเป็ดหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดเข็มทองพริกชี้ฟ้าแดง
อาหารจานเนื้อเผ็ดทำครั้งละมากๆ

คิมจิใบกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจิที่ทำโดยการคลุกใบกุยช่ายกับน้ำปลาแอนโชวีรสเข้มข้นและแป้งเปียก รับประทานได้ทั้งแบบสดและหมัก

30 นาทีง่ายกับข้าว
ใบกุยช่ายหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงโกชูการู
ง่ายมากข้าวหายอาหารหมัก

น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ
หน้าแรกก่อนหน้า
51525354555657585960
ถัดไปหน้าสุดท้าย
5152535455