สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,428 สูตร
ชาดล จาจัง ต็อกปกกี สไตล์อาจารย์ออนัม
ต็อกปกกีซอสจาจังสูตรย้อนยุคที่ทำได้รวดเร็ว โดยผัดเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาดลบากี) กับต้นหอมใหญ่เกาหลีด้วยไฟแรงให้หอมกลิ่นรมควัน แล้วเติมผงจาจัง
จาจังต็อกปกกีสไตล์ครูออนัม
จาจังต็อกปกกีชาโดลบากี รสชาติหอมกลิ่นรมควันเข้มข้นและกลิ่นเนื้อหอมมัน ทำโดยการผัดต้นหอมใหญ่เกาหลีและผงจาจังในน้ำมันจากเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) ด้วยไฟแรง
ปีกไก่ร้อนของอาจารย์ออนัม
ปีกไก่หมักด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน เคลือบแป้งมันฝรั่ง แล้วทอดในน้ำมันตื้นให้กรอบเป็นเวลา 8 นาที
ต็อกปกกีต็อกกุก 6 นาที สไตล์ Kim Jin-soon
ต็อกปกกีสูตรเร็วสุด ๆ อัดแน่นด้วยรสชาติเข้มข้น โดยละลายซอสลงในหม้อโดยตรง แล้วเคี่ยวต็อกกุกต็อก ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และต้นหอมใหญ่เกาหลีเพียง 6 นาที
ข้าวหน้าสเต๊กต็อกกัลบีของ Kim Jin-soon
ข้าวหน้าราดซอสพิเศษและไข่แดง ตกแต่งด้วยต็อกกัลบีทำมือชิ้นหนานึ่งจนฉ่ำใน
บะหมี่ซอสถั่วเหลืองซูกินีของ Kim Jin-soon
เมนูบะหมี่ซอสถั่วเหลือง 2 ที่ โรยหน้าด้วยซูกินีที่หมักเกลือ ผัดกับน้ำมันหอมต้นหอมใหญ่เกาหลี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองหวานเค็ม
Kim Jin-soon's คอหมูตุ๋นเผ็ดกระเทียมระเบิด
คอหมูตุ๋นเผ็ดกระเทียมระเบิด ทำโดยผัดคอหมูจนเหลืองทอง แล้วเคี่ยวในซอสเผ็ดพร้อมกระเทียมสับจนน้ำงวด
คิมจินซุน แพนเค้กบวบ
แพนเค้กบวบสไตล์ร้านบันชัน หมักเกลือเพื่อรีดน้ำออกและพลิกกลับทันทีเพื่อไม่ให้ไข่เคลือบหลุดลอก
Kim Jin-soon ผัดหมูซอสถั่วเหลือง
ผัดหมูซอสถั่วเหลืองพร้อมซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สูตรพิเศษและพริกชองยางเพื่อรสเผ็ดและกลมกล่อม
ข้าวหน้ามะเขือยาวกระทะเดียวสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูข้าวหน้ามะเขือยาวแสนง่ายที่ทำโดยการคลุกมะเขือยาวทั้งลูกด้วยแป้งบูชิมการู (Korean pancake mix) บางๆ นำไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง แล้วราดด้วยซอสซีอิ๊วรสหวานเผ็ดและโปะด้วยไข่ดาว
สเต็กแคทสึสไตล์ Ttukdak Hyung
แคทสึเนื้อวัวที่ทำให้ผิวเนื้อแห้งในหม้อทอดไร้น้ำมัน จากนั้นทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมดนุ่มละมุนและมอร์นิ่งโรล
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ปลาหมึกชีสทอด
ปลาหมึกหัวข้าวที่มีรอยตัดเป็นรูปแบบเรียบร้อย ใส่ชีสเส้นเข้าไป แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งทอดรสคาราเมลและขนมปังกรอบ ทอดจนได้ความกรอบสุดยอดและกลิ่นหอมอ่อนๆ