กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

dish หมูแก้วสไตล์ดิมซัมจีน ที่ใช้ชิ้นเนื้อหมูแก้วขนาดเล็ก หมักด้วยกลิ่นขิง คลุกแป้งมันสำปะหลัง แล้วนึ่งอย่างเบามือพร้อมซอสถั่วเหลืองดำ

จานข้าวกล่องอิ่มแน่น ที่ใช้หมูสามชั้นทั้งก้อนหมักด้วยโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นในน้ำซอสเค็มหวานที่ปรุงจากหัวหอมและกระเทียมสด พร้อมไข่ต้มนิ่มเสิร์ฟบนข้าวสวย

จานสไตล์จีนที่หมูสามชั้นจะถูกเคลือบด้วยแป้งและไข่ ทอดในน้ำมัน แล้วผัดกับพริกเชียงหยางที่บดละเอียดและผักต่างๆ ในซอสเค็มหวาน

ซุปบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่ขจัดความขมและฝาดของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยน้ำเกลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเคี่ยวกับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและมัน

แพนเค้กผักฤดูใบไม้ผลิที่ไม่เหมือนใคร ทำจากการปั่นต้นหินสดกับเมล็ดสนเพื่อให้ได้แป้งสีเขียวหอมกรุ่นที่ช่วยเพิ่มความมันอย่างเต็มที่

ต้มด้วยแป้งข้าวเหนียวและคลุกเคลือบด้วยเนื้อถั่วเขียวอย่างหนาแน่น ขนมอินโจลมีฟักทองนี้มีความเหนียวนุ่มและหวาน แสดงให้เห็นถึงความหวานตามธรรมชาติของฟักทองที่สุกเต็มที่

อาหารบำรุงกำลังที่ทำโดยการต้มกระดูกเป็ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นนำไปเคี่ยวกับเต้าเจี้ยว ผงงาม่อนคั่ว และแป้งข้าวเจ้าสูตรลับ เพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม และมีรสชาติล้ำลึก

จานทานเล่นหรือของกินเล่นง่ายๆ ทำโดยการอบความชื้นออกจากหัวผักกาดต้มเป็นเวลา 7 นาที แล้วคลุกเคล้าให้ทั่วด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่วไม่เค็ม

อาหารย่างที่ไม่เหมือนใคร โดยนำอะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วยัดไส้ด้วยมอสซาเรลลาชีสละลาย เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ ก่อนนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

คัร็อเกต์ชีสโฮมเมดที่ทำจากแป้งขยุ้มหมักจนเหนียว ห่อไส้ชีสโมซาร์เรลลาและแยมบลูเบอร์รี่ ให้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน พร้อมเนื้อในนุ่มละลาย ผิวด้านนอกกรอบมาก

ใช้แป้งสาลีเพื่อกำจัดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกสาย เสริมด้วยความหวานธรรมชาติจากหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่เก็บไว้ทานได้นานตลอดสัปดาห์โดยไม่เค็มจนเกินไป

ผัดผักบุ้งกรุบกรอบที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง พร้อมรสชาติของเนื้อสับและกระเทียม