คิม แดซอก ทำอินเจอลมีบ้านเอง
เค้กข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมที่มีความหนึบ ทำจากแป้งข้าวเหนียวชื้นที่สับจากโรงสี แล้วนวดกับน้ำมันงาคั่วและผงถั่วเหลืองคั่วหอม ๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การโรยน้ำตาลลงบนผ้าก่อนนึ่งจะช่วยให้เค้กสำเร็จออกมาแยกออกจากผ้าได้สะดวก โดยไม่ติด
- การห่อใบมีดด้วยพลาสติกและแต้มน้ำมันงาเบา ๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้เค้กเหนียวติดกับมีด ทำให้ตัดได้สะอาดและสม่ำเสมอ
- แป้งข้าวเหนียวชื้นทั่วไปมีเกลืออยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสนุกกับการทำเค้กข้าวเหนียวดั้งเดิมแสนอร่อยที่บ้านร่วมกับลูกในช่วงวันหยุดหรือเทศกาล
- ผู้ที่ต้องการรสชาติอินเจอลมีโฮมเมดที่หวานน้อยกว่า หนึบและเหนียวมากกว่าเวอร์ชันที่ซื้อจากร้าน.
- ผู้ที่กำลังเตรียมขนมโฮมเมดที่ใส่ใจเป็นพิเศษสำหรับแขกหรือเป็นของขวัญในงานเทศกาล
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ