ม้วนสาหร่ายห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้า สไตล์ซองชีคยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• แผ่นแป้งข้าวเจ้าเมื่อเปียกจะเหนียวมาก ถ้าสัมผัสกันในกระทะอาจฉีกขาดได้ ควรวางให้ห่างกัน
• เอาน้ำออกจากวุ้นเส้นให้มากที่สุดก่อนปรุงรส เพื่อป้องกันไม่ให้แผ่นแป้งข้าวเจ้าแฉะและแตกหรือทำให้น้ำมันกระเด็น
• ถ้าใส่วุ้นเส้นมากเกินไป ด้านข้างอาจแตกออก ดังนั้นควรปรับปริมาณให้พอดีคำและม้วนให้เรียบร้อยเพื่อรักษารูปทรงที่สวยงาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอย่างสะอาด แทนความหนักของแป้งทอดและแป้งชุบหนา.
• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสเสน่ห์ของแผ่นแป้งข้าวเจ้าที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม
• ⭐ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟของทอดสไตล์สตรีทฟู้ดเกาหลีโฮมเมดคุณภาพสูงที่ม้วนอย่างพิถีพิถันบนโต๊ะอาหาร